Млинці з гарбузового пирога - Марлен Кох Марлен Кох
Хто не любить хороший сезонний млинцевий сніданок? На жаль, з великою кількістю калорій і незліченною кількістю вуглеводів, сезонні десертні млинці, які ви знайдете в більшості ресторанів, ніяк не можуть розпочати будь-який день.
Візьмемо для прикладу популярний сніданок з млинцями з корицею у Денні. У двох млинцях, покритих «топочкою з крихти кориці», є лише 1350 калорій, а також насичені жири на добу (і більшість вуглеводів для більшості людей), включаючи 184 грами цукру! Підрахунок балів? Вони млинці добирають з 67. Так, 67 балів лише для млинців. Додайте два яйця, хеш-коричневі та бекон, які йдуть до їжі, і ви переглядаєте понад 1800 калорій, а тепер і цілу добу ваги жиру та натрію - на сніданок!
Це тим більше привід для того, щоб створити смачний тариф на ресторан вдома. Ці приємні гарбузові млинці, спочатку натхненні Денні, наповнені гарбузом для вас та ароматними спеціями з гарбузового пирога. Якщо цього було недостатньо, ви отримуєте сезонне виправлення млинців, на 85% менше вуглеводів та калорій. Голодні ВЕЛИКОГО сніданку? Вперед, додайте два яйця, 2 скибочки бекону, вирізаного по центру, та хеш-коричневі (наприклад, мої хрусткі швидкі та легкі вафельні хеш-брауни на сторінці 76 у розділі «Їжте те, що любите», швидко та легко). Маючи менше 500 калорій, цей м’який сніданок економить вам 1300 калорій, і я гарантую, що ви будете настільки ж ситі і задоволені, як це може бути!
Мені особисто здається, що млинці такі ароматні, що я дуже радий їх їсти без прикрас, але сміливо додайте свій улюблений сироп (з ароматом клена - натуральна штука), або для справжнього десерту на сніданок, залийте їх бризкою збитих вершків і посипати корицею. Якщо збиті вершки здаються занадто декадентськими, я маю для вас добрі новини. В одній чверті склянки легких збитих вершків з аерозольного балончика міститься всього 30 калорій і 2 бали. На противагу цьому, 1/4 склянки звичайного кленового сиропу містить 240 калорій з 5-разовим додаванням цукру.