Млинці з вівсяної пластівці з вівсяною кашею - струнка кухня
Млинці з банановим білком - це здоровий, ситний сніданок з 20 грамами білка. Зроблено з натуральних інгредієнтів у блендері! Немає білкового порошку. Перейти до рецепта keyboard_arrow_down
Білкові млинці з бананом - основний продукт нашого будинку, оскільки їх легко зробити, по-справжньому наситити і корисно для здоров’я. Плюс вони чудово замерзають, тому я зазвичай тримаю дещо в запасі для швидкого сніданку в дорозі.
Млинці - це одне з моїх улюблених речей, якими я насолоджуюсь на сніданок, але часто я голодний через годину, оскільки більшість млинців не пропонують багато білків. На щастя, ці білкові млинці з бананом та вівсом упаковані білком з двох секретних інгредієнтів - сиру та яєчних білків. Не хвилюйтеся, якщо вам не подобається сир, ви навіть не зможете сказати, що він там, але він додає вкрай необхідний білок, який забезпечить вас енергією весь ранок. Банани додають всю необхідну солодкість, і вони чудово смакують, заправлені горіховим маслом, свіжими фруктами, кленовим сиропом або краплею шоколадного сиропу.
Оскільки ми всі могли б витратити більше часу вранці, мені подобається ідея мати домашні, корисні для вас варіанти під рукою. Маючи це на увазі, я завжди роблю подвійну або потрійну партію цих простих млинців з банановим білком і заморожую додаткові продукти. Я знайшов найкращий спосіб заморозити млинці - це спочатку дати їм повністю охолонути. Потім, як тільки вони охолонуть, покладіть їх в один шар на деко або шматок пергаментного паперу. Помістіть їх у морозильну камеру на 1-2 години. Після того, як вони в основному заморожені, ви можете зберігати їх у мішку або контейнері для морозильної камери. Тоді просто засуньте їх у тостер, щоб розігріти. Мікрохвильова піч також працює, але мені більше подобається консистенція, яку ви отримуєте від тостера.
Як зробити бананові білкові млинці
Найкращий спосіб приготування білкових млинців - це за допомогою блендера. Таким чином ваше тісто для млинців виходить гладким кожного разу. Ось як це зробити
- Додайте свій овес у блендер і пульсуйте, поки вони не отримають борошняну консистенцію. (Ви можете пропустити цей крок за допомогою потужного блендера.)
- Додайте банани, сир, яєчні білки, мигдальне молоко, корицю та розпушувач. Змішуйте, поки вони не утворять тісто. Якщо ви любите більш тонкі млинці, можете додати додаткове мигдальне молоко.
- Нагрійте антипригарну сковороду на середньому сильному вогні.
- Додайте млинці, використовуючи приблизно 1/4 склянки кляру на млинець. Як тільки бульбашки утворюються і починають лопатися, переверніть млинці і варіть близько двох хвилин на протилежному боці.
- Подавати в теплому вигляді з чистим кленовим сиропом, медом, йогуртом, горіховим маслом, фруктами або будь-яким вподобаним топінгом.