Млинці з зеленого цибулі - безмесний понеділок

цибулі

Ці 3-інгредієнтні млинці з вегетаріанського шалота неймовірно смачні та дуже прості у приготуванні. Вони також відомі як млинці із зеленої цибулі, і їх також можна приготувати з цибулею або цибулею-пореєм.

Цей рецепт приходить до нас від Bianca Zapatka. Дивіться покрокові фотографії в її блозі .

Хочете більше таких м’ясних рецептів? Підпишіться на нашу розсилку новин, щоб щотижня підбирати рослинні рецепти, що надходять прямо у вашу поштову скриньку!

Робить 4 млинця

Інгредієнти:

  • 2 склянки універсального борошна (250 г)
  • 3/4 ч. Ложки солі
  • 3/4 склянки теплої води (180 мл)
  • 1 1/3 склянки дрібно нарізаного зеленого лука зеленого лука
  • 4 ст. Л. Олії плюс ще для чищення зубів

Напрямки:

1. У великій мисці змішати борошно і сіль. Потім влийте воду і розмішуйте паличками або виделкою, поки вся вода не вбереться.

2. За допомогою рук вимісіть усі шматочки тіста разом. (Якщо ваше тісто все ще дуже сухе після невеликого замісу, додайте ще 1-2 ст. Л. Води *). Потім перекладіть тісто на робочу поверхню і продовжуйте замішувати, поки тісто не стане однорідним і м’яким, приблизно 5 хвилин.

3. Сформуйте тісто в круглу кульку. Накрийте фольгою (або вологим рушником) і дайте відпочити 20-30 хвилин.