Моделювання здорового харчування для дитячої психології сьогодні
Минулого тижня я писав про неухильне знищення інституційної довіри в Америці та про те, як це заважає батькам, залишаючи їх невпевненими, кому довіряти, щоб допомогти їм правильно годувати своїх дітей. Для дітей не менш важливо мати когось, кому можна довіряти, щоб він діяв у їхніх інтересах, і годування - це сфера, де це особливо актуально. Те, як багато батьків їдять і говорять про їжу, знов і знов підводить дітей.
Діти за замовчуванням довіряють своїм батькам. На відміну від дорослих, які можуть вирішити, чи заслуговує хтось довіри чи ні, діти важко довіряють своїм батькам - у них немає вибору, - і ці стосунки стають шаблоном на все життя. Вплив ненадійного або непослідовного виховання дітей на дітей все більше визнається і розуміється - від дітей батьків-алкоголіків чи психічно нестійких батьків до тих, хто росте взагалі без батьків. Проте одна область, де часто підводять дітей навіть здорових, високофункціональних батьків - це їжа та їжа, і це надто рідко обговорюється. ми настільки захопились тим, що їмо, що забули, що так само важливо, як ми харчуємось.
Їжа є або повинна бути частиною сімейного життя. Діти не можуть прогодуватися без допомоги дорослих, будь то купівля їжі, приготування їжі або, насправді, годування немовлят. Харчування є і завжди було, за визначенням, соціальною діяльністю. Коли ми стаємо дорослими, це легко забути, коли ми їмо, зігнувшись за партами, приклеївши очі до екранів комп’ютерів, або з’їдаючи зажарку для одного перед телевізором. Але коли ми стаємо батьками, соціальна важливість прийому їжі відновлюється, і, здається, чудовий час розпочати перевірку того, як ми можемо бути більш довірливими як батьки. Якщо ви хочете, щоб ваші діти виросли здоровими поїдачами - і під цим я маю на увазі здорове ставлення до їжі, а не просто вживання здорової їжі, що, на думку багатьох батьків, хочеться, - є кілька важливих кроків, які ви можете зробити.
Перша пропозиція, яку я маю, може здатися очевидною, але я підозрюю, що існує дуже велика кількість людей, до яких це стосується: Найважливіша зміна, яку ви можете зробити, щоб допомогти своїм дітям бути здоровими харчувачами (за моїм визначенням цього терміна), це їсти з твої діти. Правильно: сідайте з ними і їжте. Не гризьте яблуко і не ковтайте смузі з соком, поки ви змушуєте їх їсти їх цільнозернові макарони з капустою: вам теж потрібно їсти. Останнім часом так багато акцентується на сімейному харчуванні (як освічені класи можуть протистояти дослідженням, які показують, що сімейне харчування є головним предиктором успіху в навчанні?), Але скільки батьків, старанно переглянувши свої графіки роботи, будуть домашніми для всіх. важлива Сімейна вечеря, забудьте, що вони також повинні їсти? Сьогодні багато дітей виростають, спостерігаючи, як батьки (особливо матері) не їдять; чи не дивно, що вони заплутані щодо місця їжі в нашому житті? Діти спостерігають і вчаться у нас, і якщо те, що вони дізнаються, полягає в тому, що мама чи тато не їдять, попереду біда.