Модна дієта або жировий розчин Швидка дієта доктора Майкла Мозелі; Оздоровча ванна Мімі Спенсер
Переглянуто нагородженим особистим тренером Робом Суше
Ми всі беремо відпустку, але, як зазначає Джим Моррісон у своєму інформативному блозі Закон Рамсфельда, виконувати невелику роботу не шкодить, навіть якщо це означає провести пару годин із ноутбуком на колінах, поки ви сидите біля басейну з видом на пагорби Умбрії. Ти справді не повинен мене надто шкодувати.
Я подумав скористатися цією можливістю, щоб переглянути книгу, де зараз розмовляють про кожну кавову ранку, дієтичну групу та книжковий клуб, з нібито схваленнями знаменитостей від Бейонсе та Лів Тайлер, пекло навіть втраченого Каменя Джо Джолі! Прізвисько "Дієта 5: 2" або "Дводенна дієта" Підхід доктора Майкла Мослі та Мімі Спенсер до періодичного голодування: "Швидка дієта" потрапила до вершини списків найкращих продавців Великобританії та США і стала першим у продажу Amazon UK книга з моменту її публікації у січні 2013 року.
Будучи тим, ким я є, і роблю те, що роблю, я активно відкидаю книги, у назві яких є слово «дієта» (крім чудової книги доктора Джона Бріффи «Втеча з дієтичної пастки»), тож це мене з самого початку підвело на неправильну ногу . Ми всі знаємо, що концепція дієти за своєю суттю є хибною, оскільки всі дієти працюють в короткостроковій перспективі, і жодна з них не пропонує стійкого рішення на все життя, щоб бути товстим. І погодьтеся, ніхто не хоче бути товстим, і тим більше хто вже є. Комерційна дієтична індустрія полює на цю вразливу частину нашого суспільства, що розростається, пропонуючи рішення, яке просто не працює, тим самим гарантуючи повторні звичаї та звинувачуючи в невдачі відсутність сили волі у людини, а не недосконалу природу самої дієти.
Однак я багато читав навколо теми "Переривчастий піст" (IF), сам практикував його та обережно, але з великим ефектом використовував деякі мої клієнти, тому я не ходив на швидку дієту холодним. Я планую використовувати цей огляд не для пояснення про ІФ, а лише для того, щоб поділитися своїми думками щодо цієї книги з тими, хто колись може зацікавити. Ми пам’ятаємо доктора Мозелі з “Правди про фізичні вправи” Бі-Бі-Сі, і, можливо, ми знайомі з книгою Мімі Спенсер “101 речі, що потрібно зробити перед дієтою”, але в будь-якому випадку це здається розумним балансом медичного впливу з літературним вишуканістю, так я подумав, потягуючи каву чекаючи свого рейсу з аеропорту Брістоля, мені мало що втратити ....
По-перше, це швидке читання, тож нехай вас це не заважає: великий шрифт та широкий інтервал між рядками, адже насправді те, що вони говорять, не займає дуже багато слів. Я читав його під час польоту до Риму, переглядаючи мізерні, але апетитні фотографії посередині та проглядаючи прості за дотриманням рецепти ззаду. Це зайняло менше двох годин.
По-друге, ці автори не вигадували періодичного голодування і не претендують на це. IF - це термін, який дається чомусь, що люди роблять з крапки року. Доктор Мозелі та Мімі Спенсер просто "упакували" ІФ таким чином, який, як вони вважають, працював для них, заснований на фундаментальному принципі, згідно з яким наші тіла пристосувались виживати (і бути добре) під час змінних періодів свята та голоду. Останнє, що рідко буває під час нашого миттєвого задоволення, негідного голоду, сучасного суспільства сьогодні.
Історичне обґрунтування та анекдотичні докази періодичного голодування є вагомими. Це ми вже знаємо. Крім того, медичне обґрунтування та наукові докази випробувань на тваринах є глибокими, але опублікованих доказів того, що періодичне голодування корисне для людей, мало. в основному, я вважаю, тому що це відносно нова сфера інтересів, але також цинік у мені каже, що ніхто не має багато грошей, щоб отримати, просто кажучи людям їсти менше.
Швидка дієта вчить нас про медичні переваги голодування та зниження ваги та представляє дуже добре вивчений, переконливий випадок, коли іноді їдять менше. Нам нагадують, як піст є центральним для майже всіх релігійних груп, і як піст може збільшити тривалість життя, зменшити ризик раку, серцевих захворювань та зниження когнітивних здібностей, що в останні роки стає дедалі більшим і виправданим страхом. Існує достатньо науки, щоб надати книзі достовірність, але не настільки, щоб вона відлякала будь-яку маму! Книга написана зі смиренням того, хто щиро зацікавлений у здоров'ї та пошуку відповіді на справжню епідемію ожиріння, з якою стикається наше суспільство.