Моя подорож до KISS - Автор Кетрін Арчер - Прожектор Ньюпорт
Гість-блогер Катрін розповідає про свою подорож до схуднення та протидіабет типу 2 за допомогою плану KISS
Саме в жовтні 2016 року мені поставили діагноз цукровий діабет другого типу, я офіційно був настільки товстим, що мені стало дуже погано. Того дня мені так пощастило, що перед собою у мене був лікар, який займався фітнесом, тому що він дав мені правду, я могла цього дня почати лікувати свій діабет або бути діабетиком на лікуванні до кінця свого життя (що бути приблизно на 18 років коротше).
Я пішов від лікаря, знаючи, що мені дуже погано, але чи мені стало краще, це МОЙ ВИБІР. Шляхом оздоровлення було схуднення, а способом схуднення та зупинкою мого діабету - відмова від вуглеводів. Розчарувало те, що лікар не міг надати мені більше інформації, NHS все ще радить діабетикам їсти дієту з вуглеводами та худнути за рахунок обмеження калорій та фізичних вправ.
Мені знадобилося трохи більше року, щоб втратити 6 каменів і пройти шлях від нещасної діабетики розміром 20 до здорової, здорової та щасливої мами розміром 8-10. Я робив це без голоду, без шейків чи таблеток, і за цей рік я з’їв більше жиру, ніж попередні 10 років разом! Це була дуже смачна та наповнювальна подорож!
Я дотримувався дієти з низьким вмістом вуглеводів, помірного вмісту білка та жиру (кето) і повністю навчився харчуватися відповідно до свого тіла. Після того, як я підтримував свою цільову вагу і все ще насолоджувався перевагами кетозу (стан, при якому організм спалює жир для палива замість цукру), я написав 28-денний план харчування, щоб показати іншим, як я це зробив.
У січні 2018 року я провів випробування плану з участю 60 чудових учасників, середня втрата ваги становила 10 фунтів за 28 днів, і деякою користю для здоров’я були менш болючі суглоби, кращий сон та регульовані гормони. Результати випробування були неймовірними, і незабаром після цього народилася спільнота KISS - Keto it Simple for Success. Зараз у нас є як загальнодоступна група, так і група членів Facebook, а також веб-сайт, повний ексклюзивного вмісту для членів, і звідки ви можете завантажити 28-денний план та посібник для початківців.
Яка вся суєта в Кето?
Коли ви вперше чуєте про KISS та кето взагалі, ви можете бути трохи здивовані тим, що у затверджених списках продуктів ви знайдете бекон, яйця, масло, сир, подвійні вершки та сало, адже, вживаючи кето близько 75% енергії з’їдене надходить із природного жиру. Тож як люди скидають велику кількість ваги, зменшують хвороби та покращують стан здоров’я серця, їдять речі, яких ми вже десятиліттями боїмося до смерті?
Ну це тому, що ми спричинили ожиріння та погане самопочуття настільки неправильно! Нам сказали, що ожиріння пов’язане із занадто багатою їжею та надто невеликими фізичними вправами. Нам не кажуть, що вуглеводи роблять нас жирними, що харчова промисловість додає вуглеводи майже до всього, що ми зараз їмо, а цукор і фруктоза викликають сильну звикання! Ми також знаємо, що 95% низькокалорійних дієт в довгостроковій перспективі не дають результату, оскільки зниження калорій зменшує обмін речовин, що призводить до легшого набору ваги в майбутньому. Проте нас звинувачують у переїданні і в тому, що ми ліниві, повірте, я зараз їжу більше, ніж коли-небудь, і досі не відвідував тренажерний зал!