Молюскний суп освітлений - Худий смак
Цей легший молюскний молюск, наповнений консервованими молюсками, картоплею та кукурудзою, все ще кремовий, але з меншим вмістом жиру, ніж більшість інших версій.
Цей густий і вершковий суп легший і корисніший за більшість традиційних молюсків. Для деяких інших рецептів цукру спробуйте мою вершкову смажену супку з цвітної капусти, ковбасу з копченим лососем та кукурудзяний суп із чедером з беконом.
Суп по-новоанглійськи - вершковий і, як правило, з високим вмістом жиру та калорій, як це можна побачити в рецепті Bon Appetit, який містить понад 700 калорій на порцію. Бекон, жирні вершки та картопля вступають у гру. Мій рецепт супу набагато легший, готується з 2% молока замість вершків, що значно зменшує калорії. Я також змішую половину супу в блендері, що допомагає згустити його, надаючи йому кремову консистенцію без додавання вершків. Я також пропускаю бекон, але ви, звичайно, можете додати трохи, якщо хочете.
Це смачно подається з устричними крекерами або скибочкою хрусткого хліба. Ви також можете подати його із простим змішаним зеленим салатом, цим салатом із зеленої квасолі або зів’ялим дитячим шпинатом.