Молочні продукти в Аюрведе
Виріжте та вставте таке посилання, коли ділитесь цією сторінкою з вашою мережею. Це посилання буде автоматично відстежувати ваші переходи на Радісний живіт:
Поділитися URL-адресою для цієї сторінки (вирізати та вставити це посилання):
Клацніть тут, щоб отримати докладнішу інформацію про партнерську програму.
АЮРВЕДИЧНА ПЕРСПЕКТИВА НА МОЛОЧНИХ
Непереносимість лактози та алергія
Оскільки молочні продукти важко перетравлюються та п’ють, вони часто провокують застої, порушення травлення та бродіння в травному тракті, що також може призвести до загального запалення та набряклості. Молочна алергія виникає, коли імунна система атакує білки казеїну в молочних продуктах.
Часто хворі на алергію чутливі навіть до невеликої кількості молочних продуктів, наприклад, до одного ковтка молока. Ті, у кого непереносимість тільки молочних продуктів, можуть насолоджуватися смаком молока без симптомів. Тест на алергію може позитивно підтвердити, чи є у вас алергія чи непереносимість.
На щастя, ви можете використовувати Аюрведу, щоб зменшити тяжкість як вашої непереносимості, так і алергії. Етапи включають 1) спочатку безмолочну дієту, 2) відновлення сили травлення, 3) заспокоєння печінки та запалення та 4) заспокоєння імунної системи.
Спочатку безмолочної дієти може бути важко досягти. Хворі на алергію можуть замінити соєве, мигдальне, вівсяне або рисове молоко. Багато людей, які страждають алергією на молочні продукти, можуть використовувати топлене масло як замінник вершкового масла.