Монк Фрукт проти Стевії, який підсолоджувач підходить для вас Bhu Foods
З тих пір, як сахарин був випадково виявлений у 1879 році вченим з університету Джона Хопкінса, постійні пошуки ідеального штучного підсолоджувача продовжуються. Багато з цих штучних підсолоджувачів мають переваги перед цукром, наприклад, менша кількість калорій, але вони також мають чіткі характеристики, включаючи смак та приготування. Відкрийте для себе відмінності між двома найпопулярнішими замінниками цукру - Стевією та Монк Фрутом.
Спільне: Природне походження стевії та плодів монаха
Одне спільне між Стевією та Черничим фруктом полягає в тому, що вони походять із природних джерел, а не від штучних. У випадку зі стевією існує рослина стевії, і тубільці століттями жували її листя. Навпаки, плід монаха є вихідцем з Китаю та Таїланду і росте на лозах. Рослинна природа фруктів-ченців та стевії робить їх набагато популярнішими серед шанувальників органічної натуральної їжі.
Схуднення: скільки калорій в цих підсолоджувачах?
Однією з головних мотивацій випробування замінників цукру в першу чергу є те, що вони менш калорійні. Цукор є найбільшою причиною ожиріння у світі, тому перехід на стевію або фрукт-чернець для ваших потреб у фітнесі, безумовно, повинен допомогти вам скинути кілька кілограмів. Розглядаються обидва ці підсолоджувачі без калорій, і варто зауважити, що порція кожної порції набагато менша завдяки їх вищому рівню солодкості, ніж цукру.
Фактор здоров'я: який підсолоджувач краще для вас?
І фрукти стевії, і монах мають переваги, які роблять їх гідними вашого часу. Хоча жодне з них не призведе до набору ваги, їх роль у таких функціях, як профілактика захворювань та управління рівнем життєво важливої рідини, робить обидва підсолоджувачі чудовими для вашого здоров’я при економному використанні.
Користь стевії для здоров’я
- Допомагає запобігти раку
- Сприяє зниженню рівня холестерину
- Допомагає в лікуванні діабету
- Допомагає запобігти остеопорозу
- Корисно для допомоги в догляді за шкірою
Користь для здоров’я монахових фруктів
- Знижує ризик діабету
- Володіє протизапальними та охолоджуючими властивостями
- Сприяє лікуванню та профілактиці раку
- Допомагає боротися з інфекціями
- Це антигістамінний засіб, який бореться з алергічними реакціями
Чистота: як упаковані ці підсолоджувачі?
У процесі перенесення цих підсолоджувачів з листя або лози в продуктовий магазин можуть бути включені різні добавки. Завдяки смаку, приготуванню та збереженню фрукти стевії та чернець упаковуються з іншими інгредієнтами, що робить їх більш смачними. Дізнайтеся, як обидва ці популярні підсолоджувачі зазвичай упаковуються.
Що зазвичай додається до Стевії?
Хоча дуже солодка, натуральна стевія, як відомо, має гіркий присмак. Намагаючись зменшити гіркоту, стевію часто обробляють для досягнення ідеального смаку. Найпоширенішим інгредієнтом, який поєднується зі стевією, є еритритол, безпечний та ароматний цукровий спирт. Навіть при обробці та поєднанні з добавками Стевія є набагато здоровішим підсолоджувачем, ніж цукор.