Морозиво з пелюстками троянд - Surreyfarms

Морозиво з пелюстками троянд - це екзотичний аромат, який з кожною ложкою перенесе вас на базари Близького Сходу. Щоб морозиво отримало цей сильний квітковий аромат троянди та мрійливий лілово-коричневий колір, корисно використовувати запашні пелюстки троянд темного кольору. Я вважаю, що найкращі аромати та насичені насичені кольори троянд - це мої англійські троянди Девіда Остіна. У цьому рецепті я використав пелюстки з Мудрої Порції та єпископського замку.

Морозиво з пелюстками троянд

Інгредієнти:

• 2 склянки жирних вершків
• 1/4 склянки цукру або більше, якщо ви хочете, щоб ваше морозиво було солодшим
• 1 ч. Ложка ванільного екстракту
• 2 ст. Ложки дрібно нарізаних запашних пелюсток троянди. Дрібне їх подрібнення дає морозиву ніжне рожеве конфетті, не даючи пелюсткам відчути гіркий смак.
• 2 ст. Ложки полуничного або малинового варення
• 1/4 ч. Ложки трояндової есенції - (необов’язково. Якщо є, для додаткового смаку троянди. Я купив свою у Surla Table)

---