Може певна їжа викликати або запобігти спалахам герпесу
В Інтернеті повно заяв про продукти, які нібито можуть мінімізувати (або викликати) спалахи герпесу. Nutrition Diva не довіряє чуткам. Вона занурюється в наукові докази, щоб відповісти на запитання читача.
З. У мене є трохи незручне запитання. Приблизно 5 місяців тому у мене відбувся перший спалах герпесу. Я чув, що добавки лізину можуть зменшити частоту спалахів, але чи є якісь продукти, які мені слід збільшувати або уникати?
А. Швидкий пошук в Інтернеті виявив кілька статей про продукти харчування або дієти, які нібито запобігають герпесу, але багато рекомендацій, які я бачив (наприклад, вживання більше сирої їжі, їжі з високим вмістом антиоксидантів або пиття лужної води), не підтверджуються жодними фактичними доказами . Інші рекомендації (наприклад, уникати шкідливої їжі та рафінованого цукру), схоже, базуються на розмитому уявленні про те, що здорове харчування також має сприяти зменшенню спалаху герпесу.
З точки зору науково підтверджених (або навіть правдоподібних) підходів, я боюся, що там небагато. Більшість із них потрапляє в категорію "може допомогти, не може зашкодити".
Пила для аргініну/лізину
Ми знаємо, що вірусу герпесу потрібна амінокислота аргінін для реплікації. Інша амінокислота, лізин, здається, інгібує вірус. Хоча це ще не доведено в наукових випробуваннях, деякі люди думають, що обмеження їжі, що містить аргінін, і наголос на їжу, що містить лізин, може допомогти запобігти спалахам. Проблема в тому, що ці амінокислоти часто з’являються в одних і тих же продуктах.