МОЖНА; T Схуднути HARCOMBE БЮСТ ДІЄТИЧНІ МІФИ
Зоє Харкомб *
Міф № 1: Енергія в рівній енергії виходить
Радники з дієти люблять говорити: "енергія дорівнює енергії, що виходить", і "ти не можеш змінити" закони Всесвіту ". Вони явно не знають, що говорять закони. Існує чотири закони Всесвіту. Ніхто не говорить, що енергія в рівній енергії виходить. Світ дієт не може ігнорувати два закони. Потрібно взяти до уваги два. Перший, по суті, говорить про те, що енергію можна змінювати від однієї форми до іншої.
Другий зазначає, що енергія буде втрачена під час процесу зміни форми енергії (ми кип'ятимо чайник, електрика нагріває воду, а пара втрачається в процесі.) Ці "закони Всесвіту" стосуються енергії, а не ваги. Вони ніколи не мали на меті стати основними принципами дієти. Вони мають певне значення для дієти, але лише при правильному застосуванні та допуску до всіх застережень.
Перший, по суті, говорить про те, що енергію можна змінювати від однієї форми до іншої. Другий зазначає, що енергія буде втрачена в процесі зміни форми енергії (ми кип’ятимо чайник, електрика нагріває воду, а пара втрачає в процесі).
Доктор Зоя Гаркомб
Міф No2: Їжте менше, змусить вас менше важити
Менше вживання їжі не призведе до того, що ви важите менше. Існує майже загальноприйняте переконання, що людям з надмірною вагою просто потрібно менше їсти та/або робити більше. Ідея базується на стільки припущеннях, які лежать в основі - жодне з яких не відповідає дійсності.
Ідея про те, що якщо ви вживаєте на 500 калорій менше, організм відмовиться від 500 калорій жиру, щоб компенсувати різницю, є остаточною наївністю у світі дієт. Тіло не є банкоматом для жиру.
Міф No 3: Якщо робити більше, то ви будете менше важити
Якщо робити більше, ви не будете важити менше. Як менше їдять, так і роблять більше переконань, роблять масове і неправильне припущення, що організм здатний спалювати жир. Тіло може спалювати жир лише тоді, коли немає глюкози/глікогену. Сучасна людина рідко, якщо взагалі коли-небудь, дозволяє своєму тілу дійти до стану, коли воно може спалювати власний жир - не кажучи вже про те, щоб.
Міф No 4: Збільшення ваги - це результат занадто великої кількості калорій
Збільшення ваги відбувається за рахунок накопичення жиру, не надто багато калорій. Так само, втрата ваги - це втрата жиру, не менше калорій. Ідеальний спосіб накопичення жиру - це вживання вуглеводів. Важать вуглеводи, а не калорії.
Міф No 5: Один фунт дорівнює 3500 калоріям
Один фунт не дорівнює 3500 калоріям. Одним з найпоширеніших міфів про дієту є: "Щоб втратити півкіло жиру, потрібно створити дефіцит у 3500 калорій". Це насправді гірше за міф - це одна з найжорстокіших брехні, яку ми говорили відчайдушним дієтологам.
Міф про те, що один фунт дорівнює 3500 калоріям, помилковий на кожному рівні. Ви побачите цю формулу в урядовій літературі, майже у кожній книзі про дієти, в приватних буклетах з охорони здоров'я та в Інтернеті. Наступного разу, коли ви це побачите або почуєте, запитайте, звідки воно береться. Ви не отримаєте відповіді.
Міф No 6: Холестерин вб’є вас