Мудро використовуйте замінники підсолоджувачів, щоб зменшити цукор у своєму раціоні
Телефон: 281-859-9073
Х'юстон, Техас
- Блог>
- Мудро використовуйте замінники підсолоджувачів, щоб зменшити цукор у своєму раціоні
опубліковано: 08 липня 2020 р.
Хоча різноманітна їжа забезпечує вуглеводи, що виробляють енергію, цукор є одним з найпопулярніших. Вважається, що ми загально жадаємо цукру через швидкий приплив енергії після його вживання, або що він також викликає вивільнення в нашому мозку серотонінових ендорфінів, хімічних речовин, які розслаблюють нас і змушують почуватись добре.
Але у рафінованих цукрів, таких як столовий цукор або кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, є мінус: занадто багато в нашому харчуванні сприяє таким захворюванням, як серцево-судинні захворювання, діабет та стоматологічні захворювання. На останньому цукор є основним джерелом їжі для порожнини рота; чим більше цукру в роті, тим вищий рівень бактерій, що призводять до карієсу та захворювань ясен.
Змінити споживання рафінованого цукру та інших вуглеводів може бути важко, враховуючи те, що багато оброблених харчових продуктів містять різні форми рафінованого цукру. Дієта, багата свіжими фруктами та овочами, допомагає контролювати споживання цукру, а також сприяє загальному здоров’ю. Багато людей також звертаються до різноманітних замінників цукру: одне дослідження показало, що приблизно 85% американців використовують якусь його форму замість цукру. Їх також додають до багатьох оброблених харчових продуктів: якщо ви не перевіряєте етикетки інгредієнтів, можливо, ви споживаєте їх несвідомо.