На скільки достатньо посту; Дієта натще; працювати Новини здоров’я споживачів HealthDay
ПОНЕДІЛОК, 20 липня 2020 р. (HealthDay News) - Обмеження їжі вузьким вікном часу щодня може допомогти людям скинути зайві кілограми, виявляє невелике дослідження.
Дослідники виявили, що обмеження прийому їжі до шести годин може працювати, як і суворіші чотиригодинні часові рамки.
У ході восьмитижневого дослідження дослідники виявили, що будь-яка з двох дієт з обмеженим часом допомогла людям з ожирінням скинути кілька кілограмів - в середньому близько 3% від початкової маси тіла. Але хоча дієти останнім часом стали модними, вони, здавалося, працювали по-старому: скорочуючи щоденні калорії, які вживають дієти.
Обмеження вживання їжі вважається формою періодичного голодування, пояснила Кріста Варади, одна з дослідниць дослідження. Принцип простий: люди обмежуються їжею між певними годинами дня, а потім поститься - за винятком води та безкалорійних напоїв - протягом решти часу.
Тактика схуднення стала популярною - здебільшого тому, що дотримуватися її легко, сказав Варади, професор дієтології з Університету Іллінойсу в Чикаго.
Підрахунку калорій немає, пояснила вона, і люди можуть їсти те, що хочуть.
- Потрібно просто стежити за годинником, - сказав Варади. "Здається, це подобається людям набагато більше, ніж інші дієти".
Проблема в тому, що наукових доказів того, що дієта з обмеженим часом діє, не було. Дослідження на тваринах припускають, що періодичне голодування, як правило, може мати широкий спектр наслідків - від зменшення маркерів запалення в організмі, до зміни складу кишкових бактерій та стимулювання втрати ваги.
Але, зазначив Варади, лабораторні миші - це не люди. І види лабораторних тварин, які піддаються посту, насправді не відображають того, що люди відчувають на дієті з обмеженим часом.
Для нового дослідження Варади та її колеги перевірили два плани харчування. В одному люди їли між 15:00. та 7 вечора і постили решту дня. Інша дієта дозволяла збільшити часовий інтервал прийому їжі, починаючи з 13:00. до 19:00.