Національна книга довіри книг павільйону джему
70 апетитних рецептів джемів, мармеладу та інших консервів
ISBN: 9781911358602
Ціна: £ 9,99
Дата публікації: 1 серпня 2019 р
Категорія: Кулінарія

В останній книзі цієї серії бестселерів письменниця та кулінарка Сара Льюїс об’єднує 70 апетитних рецептів джемів, мармеладу та консервів. Незалежно від того, яка це найвища англійська полуниця (щоб її випало на пиріг!), Чи більш незвичайне варення з карбованого мозку та ожини, є щось для кожного. Окрім чудових фруктових варень, таких як пряні яблука та брамбль, малина та ревінь та High Dumpsy Dearie (суміш яблук, груш, слив, імбиру та лимона), є і пікантні желе, такі як шлейф, ожина, бузина та апельсин, та сир. як агрус або Сент-Клімент. Або чому б не спробувати яблучне масло від несподіванок на тості? Крім того, існують зменшені варення з цукру, ідеально підходять для тих, хто намагається скоротити цукор у вашому раціоні.