Національний день полуниці - 27 лютого - Календар національних днів

національних

Національний день полуниці

Ми продовжуємо лютневу сердечно-червону тему, відзначаючи Національний день полуниці 27 лютого. Ці соковиті, солодкі ягоди можуть скрасити будь-яку страву і смачні самі по собі.

За походженням назви є кілька різних історій. Більш загальноприйнята версія полягає в тому, що ягоди скидають листя і «розсипаються» про рослину. Понаднормові «посипані ягоди» стали «полуницею». Були часи (а деякі садівники це роблять і сьогодні), коли полуничні грядки мульчували соломою, ізолюючи рослини на зиму, утримуючи бур’яни на відстані протягом вегетації та полегшуючи збирання врожаю. Ще одна мила історія розповідає про те, як англійські діти нанизують ягоди на солом’яну траву та продають “солом’яні ягоди” у своїх районах.

Вони не тільки смачні, але ще й ароматні. Один з найбільш ароматних фруктів, вони належать до сімейства троянд.

Полуницю вирощують майже в усіх куточках Землі (якщо Земля мала куточки), за винятком найбільш заморожених південних та північних районів. Поряд з усіма цими можливими місцями існування також понад 600 сортів полуниці.

Чудове джерело вітаміну С, полуниця також є хорошим джерелом фолієвої кислоти, калію та клітковини. При кількості 55 калорій і нульовому вмісті жиру в 1 склянці ці солодкі речі потрапляють на місце, коли потрібен час перекусу!