Надзвичайні страви (остаточний обмін рецептами)
Ніхто не очікує, що з ними станеться надзвичайна ситуація. Але дискомфорт і занепокоєння можна трохи контролювати, якщо ми плануємо один із них і зберігаємо надзвичайні продукти.
Є екстрене харчування, а є екстрене харчування. Перше відбувається, коли ваш план харчування руйнується, і ви не впевнені, що приготувати на вечерю. Останнє трапляється, коли відключається електроенергія, загрожує сувора погода, або ви іншим чином переживаєте якусь фізичну катастрофу, справжню надзвичайну ситуацію, яка утримує вас від звичних справ.
Фізичні обставини або просто рівень стресу під час стихійного лиха диктують готові до вживання страви та деякі стабільні в коморі продукти.
Я знаю. Торік під час нашого відключення електроенергії я з’їв цілий мішок картопляних чіпсів барбекю самостійно. (Вони, до речі, фантастична їжа, стабільна в коморі.)
На початку цього тижня я показав вам наш 3-денний надзвичайний запас. Гурман, яким я є, насправді було важко визначитися з тим, які продукти зберігати. Я не хотів купувати речі, якими ми б і так не користувалися. Але, практично, я теж не міг собі уявити, як готуватимуть страви під час “справжньої надзвичайної ситуації”. Треба зізнатися, я оглянув локшину Cup O ’у продуктовому магазині, чого я не купував з коледжу!
Хоча готові до вживання різновиди суперечать моєму зерну «справжньої їжі», я думаю, що є способи тримати під рукою безпечні скоби, щоб допомогти вам у надзвичайних ситуаціях. Без підкидання грошей на речі, які ви ніколи не їли б у звичайні часи.
Мама наполягала, щоб у мене був план їжі, яку я зберігав. Так….