Найбільш (і найменш) фрукти, сприятливі для кето

Цікаво, чи можете ви ще їсти улюблені фрукти на кето-дієті? Дотримуючись строгого кетогенного дієтичного режиму, вживання занадто великої кількості вуглеводів може збільшити рівень цукру в крові і вивести вас з кетозу. На жаль, фрукти погано сприймають кето-дієту, оскільки містять велику кількість фруктози або фруктового цукру. Але ось щось може вас здивувати: є кілька фруктів, сприятливих для кето, які можуть бути корисними для вашого здоров’я, не перериваючи кетоз.

Які фрукти можна їсти на кето? Наш список фруктів Кето:

Ми знаємо, що фруктоза може легко вигнати вас з кетозу. Але коли справа стосується цього фруктового цукру, не всі фрукти створюються рівними. Деякі фрукти наповнені варенням з харчовою цінністю без цукру. Часто профіль мікроелементів низьковуглеводних плодів значно перевищує будь-який можливий мінус цукру, що міститься в них. Отже, які фрукти можна їсти на кетогенній дієті?

Ягоди (полуниця, чорниця, ожина та малина)

Ця родина фруктів має багато характеристик, одна з них полягає в тому, що всі вони схвалені кетом. Ягоди не тільки вважаються фруктами, сприятливими для кето, але вони можуть забезпечити солодку закуску, яку смакують ваші смакові рецептори.

Полуниця, чорниця, ожина та малина - це відносно низьковуглеводні фрукти, вони містять вітаміни, мінерали та антиоксиданти.

Відомо, що ягоди є одними з найвищих фруктів за вмістом вітаміну С та антиоксидантною силою. Дослідження показують, що ягоди допомагають зменшити запалення, захищаючи від великої кількості хронічних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера, цукровий діабет, серцево-судинні захворювання тощо [1] [2] [3] [4]

Шукаєте декілька рецептів кето для фруктів, які ви можете включити у свій раціон? Спробуйте трохи малинового фруктового морозива, полуничного печива або полуниці та збитих вершків, щоб отримати солодке ситне частування.

Харчові цінності:

Полуниця

100-грамова порція
32 калорії
2г клітковини
7г чистих вуглеводів

Чорниця

100-грамова порція
57 калорій
4 г клітковини
6г чистих вуглеводів

Ожина

100-грамова порція
43 калорії
3г клітковини
3г чистих вуглеводів

Малина

100-грамова порція
52 калорії
5 г клітковини
5г вуглеводів

Зірка фруктів

Хоча зірковий фрукт рідкісний і часто його не помічають, це чудовий фрукт, який можна побалувати, перебуваючи на кето-дієті. Цей тропічний фрукт, придатний для кето, може внести різноманітність у вашу кето-дієту, якщо ви хочете змішати її. У половині склянки порції зіркових фруктів міститься багато вітаміну С і калію, що робить його чудовим джерелом антиоксидантів.

Харчова цінність:

100-грамова порція
31 калорія
2,8 г клітковини
7г чистих вуглеводів

Авокадо

Авокадо - це один з найпопулярніших фруктів, що споживається на кето-дієті, завдяки своїм високожирним якостям. Але це не єдина причина, з якої авокадо дає чудові фрукти, сприятливі для кето. Це кето-суперпродукт завдяки низькій кількості вуглеводів, низькому вмісту білка та чудовому перекусу.

Цей кето-фрукт складається з високого рівня корисних мононенасичених жирів і має більш високий вміст калію, ніж банани. Це також збільшує поглинання жиророзчинних поживних речовин з усіх овочів, які ви їсте, таких як вітаміни A, D, K та E.