Найбільші помилки в кулінарії, які заважають схудненню
Як ви готуєте свої страви (особливо домашні), настільки ж важливі як самі страви, так і режим вправ, яких ви дотримуєтесь, особливо що стосується втрати ваги. Це тому, що всі інтенсивні вправи, що спалюють калорії, які ви практикували, і здорова їжа, яку ви вживали до цього часу, матимуть незначний ефект, якщо ви готуєте останню надмірно шкідливо.
Щоб допомогти вам правильно готувати здорову їжу, втрачаючи при цьому непотрібні кілограми, ось найбільші помилки у приготуванні, які заперечують втрату ваги, і які поділила найкраща дієтолог Сьюзі Беррелл:
Не вимірюючи доданий жир
Полив надлишкової олії на сковороду під час приготування улюблених страв - це те, у чому ми всі винні.
Тим не менше, навіть якщо харчова олія, яку ви використовуєте, корисна для здоров’я, це не означає споживання її великої кількості. Таким чином, найкраще виміряти кількість олії, яку ви використовуєте, щоб уникнути збільшення ваги.
"Нам не потрібно багато доданого жиру в нашому раціоні, щонайбільше лише одна-дві столові ложки доданої олії щодня, але з багатьма з нас, що використовують метод безкоштовного заливання, ми фактично не маємо уявлення про те, скільки олії ми використовуємо насправді, "Сьюзі написала у своєму блозі Shape Me. Вона рекомендувала вимірювати порції олії за допомогою столової ложки, щоб контролювати споживання жиру, не більше однієї столової ложки на порцію.
Використовуючи занадто багато соусів
Для того, щоб підсилити смак їжі, яку ми їмо, ми звертаємось до соусів і спредів, таких як майонез, томатний соус або різні приправи для смаження. Проблема в тому, що ми фактично накопичуємо сотні зайвих калорій, солі та цукру щодня, коли ми їх вільно розливаємо або розподіляємо. Наприклад, одна баночка майонезу Хеллмана упаковує 108 кілокалорій на порцію.