Найкраща пробіотична їжа Skyr Kefir Подорожній дієтолог
Найкращі пробіотичні страви - Skyr, Kefir, Uplift Food та багато іншого.
Отже, я люблю грецький йогурт, але, знаючи, що він тривалий час тримав у центрі уваги подвійну пробіотичну стадію з високим вмістом білка, я подумав, що варто поділитися цілим рядом інших продуктів, які починають ставати більш доступними в США, і Я можу лише сподіватися, що всі пробиваються на австралійські полиці (якщо вони ще не там), щоб усі, хто повернувся додому, могли теж насолоджуватися!
Загалом, це продукти, які я пробував, насолоджувався і думаю, що й інші могли!
Їх, принаймні, варто внести у свій список хітів продуктів, щоб спробувати, якщо ви можете знайти їх де б ви не знаходились у світі!
1. Скайр - Густий і вершковий ісландський молочний продукт, в який я закохався з того моменту, як спробував… На смак він неймовірний! Я вважаю, що для виготовлення 1 склянки skyr потрібно 4 склянки молока, тому в кінцевому підсумку надмірно багато білка (і мало жирів та вуглеводів), що призводить до дуже низької калорійності та дуже кремового «йогурту» (або деяких може навіть позначати це більше як вершковий сир), що є надзвичайно ситним!
Я пам’ятаю, пробував це вперше, коли вийшов з літака в Ісландії і подумав, о боже, де ти був все моє життя! У підсумку я придбав принаймні 4 подачі за 22 години, коли я був у країні! Мені пощастило, що тут, у США, є компанії, які усвідомили потенціал цього продукту і впродовж останніх кількох років розширювали свою продукцію ісландськими продуктами skyr. Я можу лише сподіватися, що ці компанії, такі як Siggis, розширяться до Австралії і також налагодять там виробництво!
* Оновлення 2018 року - Skyr нарешті доступний в Австралії! Вулвортс був першим, хто випустив їх на національному рівні, і мені це приємно!
Мій перший досвід skyr на батьківщині ... Ісландія. Буквально перше, що я з’їв, коли приземлився.
Ісландія о 4 ранку, коли я встав, щоб поїхати в аеропорт під час літо! Такий яскравий!
Smari - ще одна марка ісландського Skyr, доступна в США
Ще одна марка skyr, доступна в США - smari - як бачите, це був не їх звичайний сорт, тому додали цукор.
Siggis - це казковий бренд, який має величезний асортимент ісландської продукції skyr. Я змішав трохи стевії зі смаком англійської іриски до звичайної, щоб утримати доданий цукор, і смак був божевільно смачний!