Найкращі блендери, що добре їдять

Хороший блендер - безцінний кухонний інструмент, що дозволяє приготувати смузі без грудок, шовковисті супи, пухнастий хумус, сальсу і навіть здобу. Існує безліч типів блендерів, включаючи стандартні блендери, потужні високошвидкісні блендери, такі як Vitamix, компактні, призначені для приготування смузі для однієї подачі, та занурювальні блендери, що дозволяють пюрирувати супи та інші продукти прямо в їх посуді для приготування їжі.

звичайний блендер

Що шукати в блендері

Незалежно від того, який тип блендера ви купуєте, керівник тестової кухні EatingWell Бреана Кілін каже, що потрібно шукати такий, який має потужний двигун, здатний справлятися з подрібненням льоду, а також безліч функцій для низької та високої швидкості. Також знайдіть той, який рівномірно поєднується (щоб не залишалося великих шматків), з герметичною кришкою та баночкою блендера, яка може входити в посудомийну машину (тобто вона не дуже висока).

Стандартний та високошвидкісний блендери

Іншим міркуванням при покупці нового блендера є вибір стандартного блендера або високошвидкісного блендера (він же потужний блендер). "Якщо ви не використовуєте блендер так часто - скажімо, один-два рази на місяць, - звичайний блендер - найкращий вибір", - говорить Кілін. "Шукайте той, який все ще має достатню потужність, не надто гучний і все ще може змішати коктейль без шматочків".

Якщо ви частіше використовуєте свій блендер або завдаєте йому пюре з великої кількості міцних овочів або ароматичних речовин, таких як імбир, можливо, ви захочете інвестувати в такий швидкісний блендер, як Vitamix. Вибираючи високошвидкісний блендер, Кілін закликає шукати тривалу гарантію, змінні налаштування та мотор, достатньо потужний, щоб зробити найгладші соуси та смузі можливі. "Я також думаю, що якщо це те, чим ви часто користуєтесь, і воно буде на вашому прилавку, воно має виглядати добре", - додає вона.