Найкращі крабові торти з кето (менше 1 вуглеводів!) - Maebells

Автор Енні Холмс Опубліковано в 30 хвилин або менше

Це найкращі крабові торти Кето! Вони абсолютно ніжні зсередини і хрусткі зовні і мають менше одного чистого вуглеводу!

торти

Однією з моїх улюблених легких вечерь є ці хрусткі пиріжки з лососем з кето. У них є інгредієнти, які я зазвичай маю під рукою, і готові менше ніж за 30 хвилин. Для цього рецепту я використовую мигдальне борошно, і я хотів спробувати рецепт із використанням “свинячої панко”, щоб спробувати отримати надзвичайно хрустку текстуру. Це чудово працювало і створило смачні крабові пиріжки з шалено низьким вмістом вуглеводів!

Які інгредієнти потрібні для крабових тортів Кето?

  • Преміальний крамовий краб
  • Майонез
  • Яйце
  • Цедра вапна і цедра
  • Олд Бей або улюблена універсальна приправа
  • Свиняча шкірка Панько
  • Зелена цибуля

Для приготування крабових коржів ми приготували пікантний вапняний соус з чипотла, і він містить майонез, сметану, цедру лайма, сік і чіпотле майонез, щоб додати трохи удару. Це необов’язковий крок, оскільки ці крабові торти смачні самі по собі. Ви можете знайти рецепт цього соусу в розділі приміток на картці рецептів.

Що таке «свиняча шкірка панко» і як я ним користуюся?

Ви, мабуть, знайомі з панірувальними сухарями. Ці панірувальні сухарі відрізняються від звичайних панірувальних сухарів, оскільки вони виготовляються з хліба без скоринки і мають характерні великі повітряні пластівці. Звичайно, традиційні хлібні крихти Панко заборонені для кето-дієти. Але панко зі свинини - це чудовий замінник!