Найкращі переваги насіння кавуна
У дитинстві ви коли-небудь збивались після ковтання насіння кавуна під час жування смачних фруктів? Здогадайтесь: ви не самотні! Але, коли ми дорослішаємо, обман навколишній прийом насіння кавуна здавалося, що зникає. Якщо не брати до уваги всі спогади дитинства, отримувати рот насіння, коли ви насолоджуєтесь укусом кавуна, - це цілковита кайф. Однак у цьому соковитому фрукті та його насінні є набагато більше, ніж те, що вражає око.
Наскільки ми цінуємо харчові волокна та інше поживні речовини кавунів, особливо в сонячні дні, його насіння надзвичайно багаті джерела кількох поживних речовин. Не тільки насіння кавуна (смажене і проросле, звичайно!) Смачне і корисне; вони також дають ідеал посилення поживності що потрібно нашому тілу. У звіті про дослідження, опублікованому International Journal of Science and Research (IJSR), стверджується: «Кілька досліджень показали, що насіння видів Cucurbitaceae (сімейство рослин, до якого належить кавун) є потенційними джерелами поживних речовин, таких як білки, мінерали та ліпіди, а також інгредієнти для народної медицини ".
Харчова цінність насіння кавуна
1. Низька калорійність
Ці супер насіння мають низьку калорійність. П’ять грамів насіння кавуна містять приблизно 30 калорій.
2. Магній
Багатість магнієм, кавунові насіння допомагають у відновленні та посиленні системи метаболізму в організмі, імунітет і нервова система. 5-грамова порція насіння кавуна дасть вам до 25 мг магнію в організм. Щодня наше тіло потребує 420 мг магнію відповідно до Національних інститутів здоров’я (NIH).
3. Залізо
Нашому організму потрібно 18 мг заліза щодня, щоб нормально функціонувати, і кавунові насіння - ідеальний спосіб додати нашому тілу той дотик заліза. Жменя цих супер-насіння містить до 0,3 мг заліза, що становить 1,6 відсотка добової порції.
4. Хороші жири
Багата мононенасиченими та поліненасиченими жирними кислотами - типи жирів, які вважаються хорошими жирами - жменька порції кавунового насіння може надати вашому тілу 0,3 та 1,1 грама відповідно.
5. Цинк
Насіння кавуна - чудове джерело цинку, котрий допомагає нашому імунітету і нервової системи, допомагає в травленні, відростання клітин і нюхові органи чуття. Чотири-п’ять грамів насіння кавуна можуть покрити від 20 до 25 відсотків потреб організму в цинку.
Користь для здоров’я насіння кавуна
1. Знижує артеріальний тиск
Збагачений жирними кислотами омега-3, цинком, магнієм та міддю, кавунові насіння допомагають знизити рівень артеріального тиску, і допомагає підтримувати здоровий кровообіг.
2. Збільшує потужність пам'яті
Якщо ви хочете використовувати весь потенціал вашої пам’яті, поскакайте по клубу насіння кавуна.
3. Допомагає контролювати рівень цукру в крові
Насіння кавуна - це відповіді природи на боротьбу з діабетом. Якщо ви страждаєте від рівень цукру в крові коливань, спробуйте включити це супер насіння у свій раціон.
4. Посилення метаболізму
Оскільки насіння кавуна мало цукру, вони є ідеальною закускою для перекусів в середині дня. Вони також багаті здоровими жирними кислотами омега3, які допомагають у кровообігу та обміні речовин. Однак, якщо вам важко порція, є ймовірність, що ви можете почати додавання ваги. Слідкуйте за кількістю.
5. Запобігає остеопорозу
Якщо у вас є слабкі кістки і стан остеопорозу, швидше за все, рівень щільності кісткової тканини низький. Спробуйте включити в їжу насіння кавуна, які також багаті міддю, марганцем та калієм, щоб впоратися з цією недугою.
6. Їжа, що підвищує імунітет
Якщо ви стикаєтеся з частими приступами кашлю, застуди чи інших вірусних захворювань, додайте цю супер-їжу у свій раціон дайте своєму імунітету вкрай необхідний стимул.