Найкращий веганський бутерброд із рубену з червоною капустою та квашеною капустою
Зараз обідній час? Включіть свій сендвіч до цього хрусткого, здобного та сирного Рюбена та подайте його з гарніром з салату, солінням або мішком чіпсів. Рубен у класичному стилі виготовляється з солониною з яловичини та молочним сиром, але цей рослинний варіант набагато корисніший і містить хрустку червонокачанну капусту та квашену капусту: ферментована капуста зі смаковим смаком. Цей бутерброд можна приготувати менш ніж за 20 хвилин, і це ідеальний обід для всієї родини.

Розробник рецептів: Сара Томас-Дрейбо, @healthyishfood
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Загальний час: 20 хвилин
Робить: 2 бутерброди
Чому ми це любимо: Сендвіч Рубен - популярна класика, його можна знайти практично в будь-якому гастрономі, за винятком того, що вони, як правило, не є веганами. Ми знайшли найкращий на рослинній основі Rueben, який не вимагає багато часу або кухонного обладнання, все, що вам потрібно, це 2 сковорідки і невелика чаша.
Зробіть це для: Обід для своєї родини або принесіть його в контейнері на роботу. Зберігайте веганську російську заправку в окремому контейнері, якщо ви вирішили взяти з собою Рувима на ходу, щоб сандвіч не розмок, поки ви чекаєте, щоб його з’їсти.