«Найпопулярніша дієта без глютену; (але це не працює, кажуть дієтологи)
Елейн УОТСОН

20 грудня 2012 року - Останнє оновлення 21 грудня 2012 року о 02:03 за Гринвічем
Пов’язані теги: Безглютенова дієта
Згідно з опитуванням понад 200 зареєстрованих дієтологів, проведеним маркетинговим та PR-агентством Pollock Communications, прогнозується, що пшеничний живіт/глютен 'є "найпопулярнішим підходом до схуднення" у 2013 році, напередодні комерційних дієтичних програм, таких як Ваговики та Дженні Крейг.
"Дієтологи були розподілені посередині, а пшеничний живіт/клейковина (42%) виграли комерційні дієтичні програми (41%) лише на один відсоток як найпопулярніший підхід до схуднення", - заявило агентство.
Дієтологи визнають це примхою та тенденцією споживачів до 2013 рокуU
Академія харчування та дієтології зазначає, що "виключити глютен зі свого раціону повинні лише ті, хто страждає непереносимістю глютену або целіакією".