Наповніть свою тарілку цими 5 здоровими продуктами на барбекю на ці вихідні
1. Капустяний салат або картопляний салат?
Капустяний салат. Незважаючи на те, що салат з капусти і картопляний салат наповнені майонезом, кращий салат - кращий вибір. Капуста в салаті з капустяного салату насичена сульфорафаном, хімічною речовиною, яка сприяє виробленню у вашому організмі ферментів. Речовина, що виробляється живим організмом і викликає специфічну біохімічну реакцію. що борються з раком. Однак, якщо вам потрібно їсти картопляний салат, виберіть замість нього картопляний салат на основі гірчиці німецького типу.
Факти харчування
- Капустяний салат (4 унції): 150 калорій, 8 г жиру (1 г насиченого), 350 мг натрію
- Картопляний салат (4 унції): 180 калорій, 12 г жиру (2 г насиченого), 430 мг натрію
2. Тортильські чіпси та гуакамоле або овочі та ранчо?
Тортильські чіпси та гуакамоле. Хоча провал у ранчо та гуакамоле можуть мати майже однакову кількість загального жиру, авокадо наповнений корисними для серця мононенасиченими жирами, тоді як занурення з ранчо не є.
Факти харчування
- Тортильські чіпси + гуакамоле (близько 12 чіпсів): 140 калорій, 9 г жиру (3 г насиченого), 460 мг натрію
- Овочі та ранчо: 160 калорій, 10 г жиру (6 г насиченого), 370 мг натрію
3. Запечена квасоля або кукурудза на качані?
Печені боби. Незважаючи на те, що квасоля має трохи більше калорій, вона значно менше жиру і містить велику кількість білка та клітковини, завдяки чому ви довше відчуваєте себе ситішими. Крім того, дослідження показали, що червона квасоля є однією з найбільш антиоксидантних продуктів. Кукурудза сама по собі не є сильнодіючим продуктом, однак вона пропонує дуже мало для вас поживних речовин, і масло найчастіше поєднується з нею, додаючи до причин, чому на цих вихідних вам обов’язково слід вибрати запечену квасолю.