Наш дієтолог ділиться 6 простими прийомами для клінік із здоровим харчуванням мозку

Коли мова заходить про те, щоб допомогти людям прийняти звички здорового харчування мозку, Зої Девіс є експертом. Як консультант з питань харчування в клініці Амен, вона має ступінь магістра з клінічного консультування з питань психічного здоров’я з акцентом на психології здоров’я. І вона закінчила аспірантуру з питань харчування, невпорядкованої поведінки в харчуванні та цілісного догляду за ожирінням. Завдяки своїм тренінгам з питань харчування в клініках Амен, вона вже допомогла тисячам людей відмовитися від шкідливих звичних режимів харчування, які сприяють тривозі, депресії та туману мозку, а також прийняти звички, що сприяють покращенню настрою, зменшенню стресу та тривоги та більшій розумовій ясності.
Тут вона пропонує кілька найпростіших стратегій, якими ділиться з людьми, яким допомагає.
Фокус No1. Переставте свій холодильник.
Це такий простий трюк, і більшість людей кажуть: "Чому я ніколи про це не думав?" Перестаньте дозволяти виробнику холодильників розповідати вам, як організувати свої продукти. Замість того, щоб зберігати овочі та фрукти у тій таємничій шухляді внизу, де про них забудуть, бо вони поза зором, поза розумом, покладіть їх у скляну тару на рівні очей. Таким чином, кожного разу, коли ви відчиняєте двері, ви спочатку бачите здорову їжу мозку, щільну поживними речовинами.
Фокус No2. Удар нудно до бордюру.
Типова порада серед дієтологів - запекти аркуш курки або риби протягом тижня, щоб готувати його на вечерю. Але більшості людей нудно їсти одне і те ж ніч за ніч. Цей фокус вирішує цю проблему. Коли ви запікаєте цей лист курки або риби, приправте кожен по-різному, щоб, використовуючи їх протягом тижня, він не мав однакового смаку щодня. Ви можете взяти один, приправлений каррі, один часником, один імбиром тощо.
Фокус No3. Проникайте більше овочів у свої страви.
Однією з найпоширеніших проблем, яку Зої бачить у людей, яких вона тренує, є те, що вони не отримують рекомендованих щоденних порцій овочів у їжу. Насправді дослідження показують, що 90% американців не отримують достатньо овочів та фруктів. Як ви можете збільшити споживання овочів? Одним з найпростіших способів є додавання овочів до яєць на сніданок. Просто киньте кілька яєць шпинату, капусти або грибів в яйця для значного збільшення поживних речовин.