Що таке Опра; s Найновіша дієта Дієтолог пояснює
Можливо, ви захочете спробувати цю просту, стійку дієту.
Десятиліттями люди захоплюються всіма речами Опри, включаючи будь-яку дієту, яку вона дотримується та рекомендує. Останній називається План ОМД, в якому ОМД означає «Одне харчування». Це не означає обмежуватись єдиним щоденним прийомом їжі, а навпаки взяти на себе зобов’язання їсти по одній рослинній їжі на день - це зміна, яка може покращити ваше здоров’я та позитивно вплинути на планету.
План OMD був створений Сюзі Еміс Камерон, екологом та співзасновником приватної школи MUSE, Калабасас, штат Каліфорнія, із повністю рослинною кухнею, яка щойно виграла нагороду "Найзеленіший ресторан у світі".
Нещодавно Сюзі з’явилася в неділю Супер-душі Опри, щоб розповісти про план та відповідну книгу, яка включає десятки рослинних рецептів її родини. Опра, яка перебуває на борту, розпочала 30-денний виклик OMD, і вона зняла кухонне відео із Сьюзі, де представлені овочеві весняні булочки з книги.
За словами Кемерона, просто приготування одного з щоденних страв на рослинній основі допомагає економити воду та дерева, зменшувати парникові гази і навіть захищати тварин, що перебувають під загрозою зникнення. У той же час, перемикач покращує загальний стан здоров'я та знижує ризик хронічних захворювань, включаючи хвороби серця, рак, діабет 2 типу та ожиріння.
Книга включає 14-денний план харчування та десятки рецептів, таких як пудинг з чіа, смузі, хумус із солодкої картоплі, домашній фалафель, спагетті Болоньєзе (зроблені з Beyond Meat) і навіть десерти, такі як веганський морквяний торт та шоколадний мус.
Він також містить корисну інформацію та ресурси. Одне зі справжнього, що мене справді закріпило: це лише одна людина, яка вирішила зробити одне зі своїх щоденних страв на рослинній основі, це заощаджує приблизно 200 000 галонів води, а також заощаджує вуглецевий еквівалент їзди з Лос-Анджелеса до Нью-Йорка за один рік.