Насіння редьки - потужне ліки та приємна приправа; Здоровий блог

Редька належить до сімейства капустяних овочевих, успадкувавши всі корисні властивості своїх найближчих родичів. Нібито ця рослина походить із середземноморського регіону. Однак є певні докази того, що він був відомим і використовувався в Стародавньому Китаї. Китайці високо оцінили лікувальні та кулінарні властивості цієї рослини, включаючи властивості її насіння.

Цілющі властивості насіння редьки

Ці червоно-коричневі насіння овальної форми довжиною 3 мм є хорошим джерелом жирних кислот, вітамінів, особливо вітаміну С та фолатів, марганцю, калію та багатьох інших мінералів. Вони виявляють дезінфікуючі, сечогінні, відхаркувальні та проносні властивості. Список захворювань, які можна вилікувати за їх допомогою, справді вражає. Ось деякі з них, разом із порадами про те, як застосовувати насіння редьки для зняття певних розладів здоров’я:

Проблеми з травленням.
Насіння ефективно лікують розлад шлунку, диспепсію та діарею. Вони запобігають запорам і газоутворенням, а також знімають розтягнення живота.
Рекомендована доза становить від 5 до 10 г у відварі. Перш ніж робити відвар, насіння слід розбити.
Проблеми з нирками та сечокам’яна хвороба.
Різні захворювання нирок можна ефективно вилікувати за допомогою насіння редьки. Їх регулярне вживання бажано тим, у кого в нирках є камені. Завдяки своїм сечогінним властивостям вони допомагають розчиняти камені в нирках та очищати сечовий міхур. Вони захищають нирки від інфекцій і виводять з них токсини. Щоб розбити камені і позбутися від залишків нирок, спробуйте прокип’ятити 30 г насіння в півлітрі води протягом 15 хвилин, процідити і пити протягом дня. Продовжуйте робити це протягом 15 днів.
Жирна печінка.
Багаті жиром (до 30% у їстівних сортах), включаючи жирні кислоти Омега 3, ці насіння використовуються для лікування жирової печінки. Крім того, вони очищають цей природний фільтр організму, відганяючи токсини.