Наскільки високий рівень серотоніну в кишечнику може призвести до ожиріння SBS Food
Якщо ви страждаєте ожирінням, то неймовірно ймовірно, що у вас буде подвоєна кількість серотоніну в кишечнику, згідно з першим у світі дослідженням під керівництвом Австралії, опубліковане цього тижня.
Але це не дуже добре. Хоча серотонін часто називають «гормон щасливого», оскільки серотонін мозку може позитивно впливати на наш настрій, серотонін кишечника - це зовсім інша справа.
Науковий співробітник NHMRC професор Деміен Кітінг пояснює, що серотонін кишечника шкідливий для нашого метаболізму, оскільки збільшує рівень глюкози в крові та жирову масу, тим самим загрожуючи розвитку діабету та ожиріння.
"Але більше 90 відсотків серотоніну виробляється в нашому кишечнику, який не може потрапити в мозок, щоб вплинути на настрій".
"Важливо розуміти, що в нашому тілі є два пули серотоніну", - говорить професор Кітінг з Університету Фліндерса та Південно-Австралійського інституту охорони здоров'я та медичних досліджень (SAHMRI).
«Серотонін у нашому мозку є гормоном щастя і є мішенню багатьох антидепресантів, таких як Прозак. Але більше 90 відсотків серотоніну виробляється в нашому кишечнику, який не може потрапити в мозок, щоб вплинути на настрій ".
Це дослідження під керівництвом Університету Фліндерса першим показало, що високий рівень серотоніну в кишечнику може негативно вплинути на наше здоров'я і потенційно може спричинити ожиріння.
"Наша стінка кишечника вистелена захисним шаром клітин, подібним до клітин шкіри", - пояснює професор Кітінг.
"Але серед них розподілені різноманітні клітини, що виробляють гормони, які відіграють важливу роль у контролі нашого метаболізму, жирової маси і навіть повідомляють нашому мозку, коли слід зупинитися або почати їсти.
“… З ряду останніх гучних публікацій ми знаємо, що вироблений кишечником серотонін спричиняє діабет та ожиріння, але ми не знали, чи це стосується таких розладів у людей. Наші висновки - перша робота, яка свідчить про те, що серотонін є рушієм погіршення ожиріння у людей ".
"Наші висновки - це перша робота, яка свідчить про те, що серотонін є рушієм погіршення ожиріння у людей".