Наслідки пропуску сніданку залежать від ваги

Як сніданок впливає на жирові клітини у худорлявих людей? Як щодо жирових клітин у тих, хто страждає ожирінням? Нові дослідження досліджують це, розглядаючи метаболічні ефекти їжі - і пропуску - сніданку.

пропуску

Сніданок допомагає вам схуднути, чи це має зворотний ефект? Тут, у Medical News Today, ми повідомляємо про суперечливі дослідження з цього приводу.

Наприклад, одне велике дослідження населення, яке ми охопили, припускає, що сильний сніданок допомагає нам уникати перекусів протягом дня, що утримує збільшення ваги.

Інше дослідження, навпаки, припускає, що пропуск сніданку нічим не впливає на споживання калорій протягом дня.

Але більшість з цих досліджень є спостережними і не можуть розповісти нам багато про механізми схуднення, наш метаболізм та сніданок. Однак у новому дослідженні, яке щойно було опубліковане в Journal of Physiology, досліджуються саме такі механізми.

Дослідження, проведене Хав'єром Гонсалесом, доктором наук, з Університету Бата у Великобританії, досліджує, як сніданок впливає на обмін речовин і жирові клітини худорлявих та ожирілих людей.

Гонсалес та команда попросили 49 дорослих учасників снідати або постити до обіду щодня протягом 6 тижнів.

З числа учасників, 29 відповідно до індексу маси тіла (ІМТ) були класифіковані як "худі", а 20 - як "ожиріння". Учасники групи сніданку споживали 350 кілокалорій протягом 2 годин після пробудження, тоді як учасники групи, що голодувала, не отримували енергії до обіду.