Настоянка з лляного (лляного) насіння - Linum Usitatissimum Balkanherb

Linum Usitatissimum

настоянка

Як і більшість рослинних ліків, приготування та дозування настоянки льону (лляного насіння) - дуже проста процедура. Нижче ви можете знайти точні дозування та способи підготовки.

Насіння льону завантажують поживними речовинами

Вирощуване з початку цивілізації лляне насіння є однією з найдавніших культур. Є два типи, коричневий і золотистий, які однаково поживні. Типовий розмір порції мелених насіння льону становить 1 столову ложку (7 грам). Лише одна столова ложка забезпечує хорошу кількість білка, клітковини та жирних кислот омега-3, крім будучи багатим джерелом деяких вітамінів та мінералів.

Насіння льону з високим вмістом жиру Омега-3

Якщо ви вегетаріанець або не їсте рибу, насіння льону може стати вашим найкращим джерелом жирів омега-3, а також багатим джерелом альфа-ліноленової кислоти (ALA), переважно жирної кислоти омега-3 на рослинній основі. є однією з двох незамінних жирних кислот, які ви повинні отримувати з їжею, яку ви їсте, оскільки ваше тіло їх не виробляє. Дослідження тварин показали, що вміст ALA в насінні льону перешкоджає відкладенню холестерину в кровоносних судинах серця, зменшення запалення в артеріях та зменшення росту пухлини.

Насіння льону є багатим джерелом лігнанів, що може зменшити ризик раку

Лігнани - це рослинні сполуки, які мають антиоксидантні та естрогенні властивості, що може допомогти знизити ризик раку та поліпшити здоров'я. Цікаво, що насіння льону містить у 800 разів більше лігнанів, ніж інші рослинні продукти. Оглядові дослідження показують, що ті, хто вживає насіння льону, мають нижчий ризик грудей рак, зокрема постменопауза Крім того, згідно з канадським дослідженням, в якому взяли участь понад 6000 жінок, ті, хто їсть насіння льону, на 18% рідше хворіють на рак молочної залози. Однак чоловіки також можуть отримати користь від вживання льону. У невеликому дослідженні, в якому взяли участь 15 чоловіків, яким дали 30 грамів насіння льону на день під час дотримання дієти з низьким вмістом жиру показали знижений рівень а простати рак маркер, що свідчить про менший ризик раку передміхурової залози

Допомагає зменшити симптоми менопаузи та гормонального дисбалансу

Показано, що лігнани, що містяться в лляному насінні, мають багато переваг для жінок у менопаузі. Насправді, лляне насіння може бути використано як альтернатива замісної гормональної терапії в деяких випадках або як доповнюючий підхід до збалансування гормонів завдяки естрогенні властивості що мають лігнани.

Завдяки здатності льону збалансувати естроген, насіння льону також може допомогти зменшити ризик розвитку остеопороз. Це може навіть допомогти жінкам, що менструюють, допомагаючи підтримувати регулярність циклу, наприклад, заохочуючи нормальну довжину лютеїнової фази (період між овуляцією та менструацією).

Насіння льону багате харчовими волокнами

Лише одна столова ложка насіння льону містить 3 грами клітковини, що складає 8–12% від щоденного рекомендованого споживання для чоловіків та жінок відповідно. Цей клітковинний дует ферментується бактеріями у товстій кишці, згущує стілець і призводить до більш регулярного випорожнення кишечника. З одного боку, розчинна клітковина збільшує консистенцію вмісту кишечника і уповільнює швидкість травлення. Показано, що це допомагає регулюють рівень цукру в крові і знижують рівень холестерину .

Насіння льону покращують рівень холестерину

Ще однією користю для насіння льону є здатність знижувати рівень холестерину. В одному дослідженні серед людей з високим рівнем холестерину споживання 3 столових ложок (30 грамів) порошку льону щодня протягом трьох місяців знижувало загальний рівень холестерину на 17% та "поганий" холестерин ЛПНЩ майже на Інше дослідження людей, хворих на цукровий діабет, показало, що прийом 1 столової ложки (10 грамів) порошку льону щодня протягом одного місяця призвів до 12% збільшення "хорошого" холестерину ЛПВЩ .

Насіння льону знижують артеріальний тиск

Дослідження на насінні льону також зосереджували увагу на його природній здатності знижувати артеріальний тиск. Канадське дослідження виявило, що вживання 30 грамів насіння льону щодня протягом шести місяців знижувало систолічний та діастолічний артеріальний тиск на 10 мм рт.ст. та 7 мм рт. Ст. препарати під тиском, насіння льону ще більше знизили кров'яний тиск і зменшили кількість пацієнтів з неконтрольованим високим кров'яним тиском на 17%. Більше того, згідно з великим оглядом, який вивчав дані 11 досліджень, прийом льняного насіння щодня протягом більш ніж трьох місяців знижував кров'яний тиск на 2 мм рт. ст.