Наука про харчування, BA; Університет Пенсільванії
Спільне фінансування Коледжу мистецтв і наук та Школи медсестер, другий напрямок науки про харчування ґрунтується на базових наукових навичках студента, глибоко занурившись у науку про харчування. Розглядаються зв’язки харчових сполук та дієтичних підходів із здоров’ям та хворобами, нові підходи до вивчення впливу харчових речовин на здоров’я та майбутні шляхи розвідки на місцях. Факультативні курси з антропології, біології, економіки, фізіології, психології, охорони здоров'я та державної політики забезпечують округлений контекст для вивчення науки про харчування.

Мінімальна загальна кількість курсових одиниць для випуску з цієї спеціальності становить 34. Подвійні спеціальності можуть передбачати більше одиниць курсу.
Для отримання інформації про загальноосвітні вимоги відвідайте сторінку навчальної програми Коледжу мистецтв і наук.