Наука пропонує найкращі страви для вибору на літаку
Засновник програми Be Moved, тренер із життя та письменник. Читати повний профіль
- Поділіться
- Закріпіть
- Твіт
- Поділіться
- Електронна пошта
Ви серед багатьох людей у світі, які часто подорожують на літаках? Ви боїтесь їжі авіакомпаній? Можливо, він вам трохи до смаку і просто не смачний. Ви не єдині, хто почувається так. Харчування в авіакомпанії - не найкраща їжа, але коли ви перебуваєте в далекому польоті, вам потрібно їсти.
Дослідження виявили, що галасливе середовище в літаку може навіть скомпрометувати те, як ми насправді смакуємо їжу! Виявляється, галасливе оточення насправді може притупити смакові рецептори при відборі проб солодкої їжі і може посилити здатність смакувати кисле, гірке та солоне.
Погіршити ситуацію, знайти привабливий та їстівний варіант під час подорожі може бути важко. Особливо, коли їжа авіакомпанії вже готується до вашого польоту. Їжа, яку ви їсте під час подорожі, готувалась добре, в охолодженому стані, а потім зберігалася до завантаження в рейс.
Коли їжа розігрівається і подається пасажирам, вона починає погіршуватися. Найчастіше вам подають суху їжу, яка просто не так смачна. Окрім того, що ви приносите власну їжу для власного спокою, є кілька варіантів, які приємні на смак і корисні для вас.
Ось декілька пропозицій щодо того, який тип їжі ви повинні їсти наступного разу, коли сідаєте на літак.
1. Рис
Коли пропонується вибір між рисом і локшиною, я б запропонував вам вибрати рисовий варіант. Чому? Коли рис розігрівається, він, як правило, утримує більше вологи, ніж локшина. Згадайте, коли ви востаннє розігрівали партію локшини. На відміну від рису, вони, як правило, сухі та липкі. Рис також забезпечує енергією, стабілізує рівень цукру в крові та забезпечує життєво важливим джерелом вітаміну В1 для організму. Окрім цих переваг, рис ситний і залишає вас задоволеними, коли ви голодні.