Навіщо жінкам потрібен жир Як; Здоровий; Їжа змушує нас набирати зайву вагу Лассека та Голіна - щодня

Навіщо жінкам потрібен жир це книга, на яку я відчуваю невеликий розкол. З одного боку, в цьому було щось захоплююче, і я вголос прочитав Барту величезні уривки. З іншого боку, Боже, я думаю, це могло бути приблизно на 100 сторінок коротше.
навіщо жінкам потрібен жир від william d. Лассек і Стівен Дж. гаулін
Чому жінкам потрібен жир має чотири основні моменти: 1) жінки накопичують жир у своєму тілі способами, спеціально розробленими для вирощування здорових дітей (і це змінюється протягом усього життя) 2) західна дієта робить людей важчими, ніж вони були б звичайна дієта (я знаю! Мене це ВТРИМЛЕННЯ теж вразило) значною мірою тому, що жири, які ми їмо, не забезпечують наше тіло необхідними поживними речовинами, і тому ми, наше тіло, жадаємо більше жиру для отримання цих поживних речовин. 3) дієта змушує ваш мозок набирати вагу; 4) якщо ви їсте більше справжньої їжі, ваше тіло з часом природно знайде свою здорову вагу (навіть якщо це не так тонко, як ви " мені подобається бути - якщо ваше тіло дійсно хоче бути поряд з 150, вам буде важко постійно залишатися на рівні 120).
Мені сподобалась ця цитата з "Чому жінки їдять жир", бо вона підводить підсумки мого ставлення до їжі та дієт:
Чи насправді ми добровільно відмовились від найсмачнішої їжі в прагненні оздоровитись? Дивно, але ми це зробили. Американські жінки вносили неприємні, непривабливі та важкі зміни в їжу, яку їли їхні сім'ї, і особливо в жири, які вони їли, оскільки вони вірили, що це покращить їхнє здоров'я. Натомість ми всі потовстіли.