Не містить шоколаду Venchi без глютену
За останні десять років увага до глютену та продуктів, що не містять глютену, швидко зростає. Дедалі більше споживачів вирішують зменшити або виключити білок, відомий як глютен, у своєму раціоні, незалежно від того, діагностують целіакію (аутоімунне захворювання, де тонкий кишечник може бути пошкоджений споживанням глютену) або вирішують уникати глютенового білка з інших причин . Деякі люди стежать за глютеном, переслідуючи такі дієтичні тенденції, як споживання дієти з низьким вмістом вуглеводів (наприклад, дієта Кето) або тому, що вони вважають, що мають негативні реакції на інгредієнти, які часто зустрічаються в тандемі з продуктами, насиченими глютеном.
На щастя, какао, основа шоколаду, - це, природно, безглютенова їжа!
Шоколадні делікатеси, вироблені Venchi, а насправді весь шоколад, починають своє життя як плід дерева какао. Какао вважається місцевим для басейну Амазонки і широко культивується в тропічному поясі навколо Екватора, хоча зараз велика частина світового виробництва надходить із Західної Африки. Барвисті стручки какао збирають з дерев протягом року на піку стиглості. Какао-боби витягують із стручків і дозволяють їм повільно розслаблятися і бродити, щоб розвинути складні смаки, які ви любите. Боби ретельно переробляються в какао-пасту, перш ніж майстерно їх закрутити вишуканим какао-маслом. Venchi пропонує різноманітний вибір шоколадних виробів, кожен з яких виготовлений з точною увагою до деталей та лише найкращими інгредієнтами. Какао-продукти - це, природно, безглютенова їжа, і Venchi вживає великих заходів для того, щоб забезпечити, щоб її безглютенові продукти не фальсифікувались доданими зерновими білками.