Небезпека надто зосередитися на підрахунку калорій - фітнес-калібр
Ви, напевно, це знаєте, але скільки калорій ви з’їдаєте, важливо.
Це дуже важливо ...
Врешті-решт, саме ваша калорійність багато в чому визначає, скільки ваги ви наберете або втратите.
Простіше кажучи, калорія - це просто міра накопиченої енергії у всій їжі, яку ми їмо.
Отже, якщо ви споживаєте надлишок енергії у вигляді калорій, порівняно із тим, скільки горить ваше тіло, ви наберете вагу.
Тим самим самим, якщо ви приймаєте менше енергії, ніж ваше тіло спалює протягом кожного дня, ви втратите вагу.
Це основна термодинаміка, і якщо на вас не поширюються основні закони фізики, ви можете розраховувати на те, що вищевказане відповідає дійсності.
На щастя, в наші дні багато людей є більш калорійними, ніж будь-коли.
Це частково пов’язано з розповсюдженням смартфонів за останні роки, що дозволило людям відстежувати споживання калорій, як ніколи раніше, використовуючи різні програми для реєстрації їжі, такі як MyFitnessPal, FatSecret та Cronometer, серед багатьох інших.
І для багатьох людей, які застосували підхід до відстеження калорій і затрималися на ньому досить довго, щоб побачити результати, все це може відчувати себе дуже відкритим для очей.
Колись ви відчуваєте, що повністю контролюєте втрату ваги. Просто споживайте менше калорій, ніж спалюєте, і ця вага буде продовжувати ковзати відразу.
Однак, хоча багато з цього є правдою, вибір зосередитись лише на підрахунку калорій, замість розуміння загальної харчової картини, може бути небезпечним кроком.
Калорії, безумовно, важливі, але ви не хочете стати настільки короткозорими при підрахунку калорій, що починаєте думати, що це все.
Отже, у цій статті ми розглянемо деякі найпоширеніші проблеми, з якими ви можете зіткнутися, якщо зосередитись на підрахунку калорій за винятком усього іншого - і на тому, що ми рекомендуємо робити замість цього.
Давайте зануримося прямо.
Проблема №1: Ви ігноруєте вимоги до макроелементів
Якщо калорії є, мабуть, найважливішою частиною харчової картини, макроелементи займають друге місце.
Для тих з вас, хто раніше не чув цього терміну, ви можете вважати макроелементи типом калорій у всіх харчових продуктах, які ви їсте.
Більш конкретно, 3 основними макроелементами є білки, жири та вуглеводи - і кожен з них відіграє важливу роль у функціонуванні вашого організму.
Білок постачає будівельні блоки у вигляді амінокислот для всіх клітин вашого тіла (докладніше про білок читайте тут).
Дієтичний жир відіграє важливу роль у гормональній регуляції (докладніше про харчовий жир читайте тут).
Вуглеводи допомагають забезпечити короткочасну енергію для вашого тіла та забезпечують глікоген для ефективних тренувань (докладніше про вуглеводи читайте тут).
З цієї причини важливо враховувати баланс макроелементів продуктів, які ви вживаєте, а також загальну кількість калорій.
Простіше кажучи, якщо калорії є найважливішим фактором для того, скільки ваги ви наберете або втратите, макроелементи, які ви їсте, є найбільшим фактором, що визначає загальний склад вашого тіла - тобто, скільки у вас м’язів проти жиру - як а також наскільки добре функціонує ваше тіло в цілому.
Проблема №2: Ви ігноруєте вимоги до мікроелементів
Окрім того, що ви не враховуєте споживання макроелементів, занадто багато фіксації простого підрахунку калорій може призвести до дефіциту багатьох важливих мікроелементів (вітамінів та мінералів).