Небезпеки, пов’язані з кетогенними дієтами Здорове харчування SF ворота
Пов’язані статті
Незалежно від того, чи будете ви сідати на кетогенну дієту для схуднення або керувати станом здоров’я, ви будете їсти менше вуглеводів, набагато більше жиру і помірно більше білка, ніж на звичайній дієті. Вам слід поговорити зі своїм лікарем перед тим, як застосовувати таку дієту, оскільки вона створює певні ризики.
Низький вміст цукру в крові
На кетогенній дієті ваше тіло використовує жир для енергії, а не своє звичайне паливо, вуглеводи. На початку ваше тіло має налаштуватися на використання іншого джерела палива. Якщо дієта починається занадто швидко, або організм важко адаптується, ви можете відчути низький рівень цукру в крові - і втома, головні болі та інші побічні ефекти, які виникають разом з цим. Як правило, це тимчасово, і як тільки організм повністю перебуває в кетозі, рівень цукру в крові залишається дуже стабільним і, як правило, нижчим за середній показник, згідно з дослідженням, опублікованим у 2008 році в "Епілепсії".
Ацидоз
Кетони - це кислота. Тому, коли ви перебуваєте в кетозі, ваша кров може стати більш кислою. Однак організм дуже добре адаптується і буде виробляти більше бікарбонату, щоб допомогти буферувати кислоту, що присутня в організмі. Незважаючи на це, слід регулярно перевіряти показники крові, щоб переконатися, що організм належним чином пристосовується до підвищеного кислого середовища. Якщо ацидоз не лікувати, він може призвести до каменів у нирках та руйнування кісток. Ацидоз легко впоратися з додаванням харчової соди, змішаної у воді, або різноманітних фармацевтичних буферів, які всі повинні розраховувати обізнаний медичний працівник для регулярного моніторингу та коригування - це означає, що ви повинні знаходитись під наглядом лікаря і не намагатися керуйте цим самостійно.