Небезпеки від дієт Innova Recovery Center
Ви це весь час чуєте: "Цього місяця я почну цілих 30!" "Мені потрібно схуднути до ваги до вагітності" "Тьфу, я ненавиджу стегна", "Я не збираюся їсти цукор; це занадто звикає "," Якби я міг просто схуднути на 10 кілограмів, то був би щасливішим ". Теми дієт настільки нормалізувались, що ці шкідливі повідомлення потрапляють у наші повсякденні розмови і сильно підкріплюються рекламою, засобами масової інформації та навіть медициною. Не дивно, що до 85% молодих дівчат не люблять і хочуть змінити своє тіло! Крім того, дослідження показали, що ті, хто дієтично, в десять разів частіше розвивають діагностований розлад харчової поведінки, ніж їх однолітки, які не дотримуються дієти (NEDA, 2019). Дієта з роками стала згубною як для психічного, так і для фізичного здоров’я. Дослідження повідомляють, що йо-йо дієти призводять до збільшення ваги та більшої кількості ускладнень зі здоров’ям, ніж ті, хто підтримує постійну вагу (Columbia, 2019). Загальна культура дієти завдає шкоди психічно, емоційно та фізично, що призводить до обмежувального вживання їжі, переїдання, нав'язливої їжі, шкідливих для організму добавок, тривоги та сорому щодо вибору їжі та поганого іміджу тіла.
Є кілька невеликих кроків, які ми можемо зробити, щоб зменшити шкідливий вплив дієти. Перше, що ми можемо зробити, це припинити позначати продукти як добрі чи погані та припинити позначати себе як хороші чи погані на основі конкретних продуктів, які ви їсте. Коли ми приймаємо модель All Foods Fit, ми рідше уникаємо провини та сорому за те, що ми їмо. Крім того, ми можемо дозволити собі їсти різноманітну різноманітну їжу. Евелін Трібол, МС, РД та Еліс Реш, МС, РД, FADA, CEDRD описують маркування харчових продуктів у моральному сенсі як "харчова поліція" у своїй книзі "Інтуїтивне харчування: революційна програма, яка працює" (2012). Трибол і Реш повідомляють, що дотримання правил харчування призводить до жорстких правил, які посилюють почуття провини за вживання “поганої їжі” або підвищене почуття моралі за вживання “доброї їжі”. Наступного разу, коли ви підете за шматочком пирога або салатом, пам’ятайте про це дозвольте собі їсти всі продукти харчування і те, що тип їжі, яку ви вирішили їсти, не визначає вас як людину.