Недорогі, здорові страви Як харчуватися стійко за бюджетом - мережа Grow мережа Grow

Це постійний бій:

Як я можу їсти здоровий?

Як я можу харчуватися здорово на бюджет?

І як я можу харчуватися здорово за бюджет, а також ведення стійкого способу життя як міського присадибного господарства? ГАХХХХХХХХХХ ...

Нелегко харчуватися здорово та раціонально у світі, наповненому «швидкими та легкими» стравами - цілком влучно названими фаст-фудом - та недорогою їжею, яку перевозять за сотні миль.

В останньому розділі ми говорили про те, як ми можемо вирощувати деякі власні продукти. У цьому розділі давайте поговоримо про дешеву, здорову їжу - найкращі, найекономніші та найвигідніші способи харчуватися здорово як міська садиба з усіх джерел їжі, з якими ви зіткнетеся.

Здорова їжа - це стійке харчування

Якщо ви здорові, ви заощадите гроші у лікаря та аптеки. Економія грошей в аптеці означає поглинання меншої кількості фармацевтичних препаратів, які неможливо виробляти та розповсюджувати, і які шкодять здатності вашого організму природним чином боротися із захворюваннями. А щоб бути здоровим - а тому уникати аптеки - потрібно повноцінно харчуватися.

Іншими словами, здорове тіло = стале харчування = економія грошей.

Коли ми їмо неорганічну, важку для пестицидів їжу, наш організм переходить у токсичний стан. Наш організм не знає, що робити з токсинами, тому він витісняється в наші запаси жиру. Наші клітини будують товсті стінки для захисту від токсинів у потоках крові, тому ми навіть не можемо засвоювати необхідні вітаміни та мінерали, необхідні нашому організму, щоб функціонувати.

І те саме відбувається, коли ми їмо м’ясо, оброблене антибіотиками, або п’ємо воду, повну хімічних речовин, що надходять із стоків сільськогосподарських культур та очисних споруд.

Всі продукти харчування, вода, фармацевтичні препарати, засоби особистої гігієни та інші фактори навколишнього середовища навколо нас створюють токсичне рівняння. Ми живемо в постійному стані токсичності.

То як ми можемо позбавити наш організм від цих токсинів? Ми вже говорили про це заміна токсичних засобів особистої гігієни на натуральні засоби, що виготовляються своїми руками. Далі в цій серії ми поговоримо про використання рослинних засобів для заміни фармацевтичних препаратів.

За допомогою деяких простих перемикачів у споживанні їжі та води ми можемо розпочати процес детоксикації.

• Першим кроком у детоксикації є збільшення гідратації. Але не просто починайте зливати воду з-під крана. Більшість водопровідних вод містять хімічні речовини, які продовжуватимуть додавати токсини до рівняння. Пити відфільтровану воду. Більшість дієтологів пропонують, щоб ми щодня випивали половину ваги свого тіла в унціях води. Один із способів швидко розпочати процес детоксикації - випити принаймні двадцять унцій води прямо під час пробудження вранці. Вживання води після нічного «швидкого» руху змусить все рухатися і допоможе вивести токсини.
• Потім їжте невеликі порції здорової їжі кілька разів протягом дня, а також багато води, щоб токсини рухались по вашому тілу.
• Крім того, розгляньте можливість додавання ефірних олій терапевтичного класу до вашого повсякденного життя у засобах особистої гігієни та засобах для чищення або в раціоні їжі чи води. Ефірні олії можуть допомогти оксигенувати вашу кров і можуть всмоктуватися в клітинах навіть з найтовстішими мембранами.

Для того, щоб ваше тіло зробило детоксикацію, знадобиться час, але як тільки ви це зробите, ви виявите, що зможете менше їсти і що ваше тіло прагне лише здорової, органічної їжі - їжі, яка швидше наповнить вас і довше наситить.

Якщо ви вже деякий час харчуєтесь здоровою, органічною їжею без токсинів, і, здається, ваше тіло якимось чином рухається назад (наприклад, якщо у вас болять болі або травлення сперечається з вами), НЕ ЗМІНЮЙТЕ . Це спосіб вашого тіла сказати вам, що він позбавляється від токсинів, які він зберігає роками!

Ви майже готові.

Продовжуйте годувати своє тіло тим, що йому потрібно!

Бюджет для органічного, бюджет для сталого

Отже, які це «здорові продукти», які ми повинні їсти по кілька разів на день, і як ви можете їх вписати у свій бюджет?

По-перше, їжте менше м’яса. М’ясо дороге. М’ясо з органічного вирощування коштує нестандартно. Спробуйте спостерігати Без м’ясного понеділка протягом декількох тижнів; Ви можете бути здивовані тим, скільки насправді заощаджуєте грошей, просто вирізавши м’ясо один день на тиждень.

Купуйте оптом. Багато продуктових магазинів органічних продуктів або звичайні місцеві продуктові магазини мають зону, де можна придбати оптові сухі товари. У моєму місцевому магазині є навіть місце, де ви можете подрібнити власне арахісове масло та наповнити власні банки з медом! Купуйте оптом та переконайтесь, що ви можете зберегти свої покупки для подальшого використання.

Їжте сезонно. Поза сезонами фрукти та овочі повинні подорожувати з районів країни чи світу з різними сезонами вегетації, тому вони будуть дорожчими (і менш стійкими через використання палива). Знайдіть сезонний календар продуктів для вашого регіону і купуйте тільки продукцію, яка відповідає сезону. Купувати місцеві товари буде в основному "по сезону". Майте це на увазі та підтримуйте місцевих садівників!

Визначте місце у своєму бюджеті для придбання органічних продуктів зі списку “Брудний десяток”. Запам’ятайте цей список?

Брудний десяток

• Полуниця
• Шпинат
• Нектарини
• Яблука
• Персики
• Груші
• Вишні
• Виноград
• Селера
• Помідори
• Солодкий болгарський перець
• Картопля

Харчуватися здорово означає бути обережним, щоб не поглинати шкідливі хімікати, такі як пестициди. Купівля органічних продуктів зі списку «Брудний десяток» - хоча і вперед трохи дорожча - з часом ви заощадите гроші на відвідування лікарів та фармацевтичні препарати.

Ви станете здоровішими, і ваш банківський рахунок буде вам вдячний за це.

Дешеві, здорові страви з продуктового магазину

Якщо ви працюєте з особливо обмеженим бюджетом, ви можете вирішити придбати деякі традиційно вирощені продукти з вашої місцевої продуктової історії. Якщо це так, придбайте менш дорогі, неорганічні продукти зі списку “Чиста п’ятнадцять”.

Чиста п’ятнадцять

• Солодка кукурудза
• Авокадо
• Ананаси
• Капуста
• Цибуля
• Солодкий горошок
• Папаї
• Спаржа
• Манго
• Баклажани
• Медова роса
• Ківі
• Канталупа
• Цвітна капуста
• Грейпфрут

Але навіть продукти зі списку «Чисті п’ятнадцять» можуть бути покриті якимись пестицидами, тому обов’язково вимийте всю продукцію, яку придбаєте в продуктовому магазині.

---