Негативні калорійні продукти - втрата ваги для всіх
Фраза "Негативні калорії", здається, викликає певну плутанину, оскільки припускає, що існують продукти, які взагалі не містять калорій. Вся їжа містить деяку кількість енергії, оскільки вони містять кількість вуглеводів, білків або жиру як окремо, так і в різній кількості. Всі ці макроелементи є джерелами енергії, і тому вся їжа містить певну кількість енергії.
Фраза з негативною калорією стосується невеликого переліку продуктів (показано нижче), які містять настільки мало енергії, що організм використовує більше енергії для перетравлення та засвоєння енергії та поживних речовин. Це означає, що якщо вживати ці продукти самостійно, існує потенційна чиста втрата калорій з організму. Цей негативний енергетичний баланс є біологічною необхідністю для схуднення.
Список продуктів з негативними калоріями
| Негативні калорійні овочі | Баклажани, спаржа, брокколі, капуста, морква, цвітна капуста, селера, цикорій, кресон, огірок, фенхель, тиква, цибуля-порей, салат, кістковий мозок, перець, редька, шпинат, помідор, ріпа тощо. |
| Негативні калорії фруктів | Абрикос, ожина, смородина, клементини, босоніжки, грейпфрут, гуава, диня медова, лимон, мандарин, диня, диня, персики, сливи, малина, ревінь, полуниця, мандарин, кавун |