Немає жирних продуктів; Жити повноцінно

"Хіба не відгодівля?" Я чую це запитання близько тисячі мільйонів разів на тиждень від своїх клієнтів із цілями щодо схуднення. Було б чудово, якби ми могли просто визначити «відгодовані» продукти, заборонити їх у нашому раціоні та отримати бажані результати. І ми могли б отримати ці результати, заборонивши певні продукти.

продуктів

Але я вам кажу, що ніхто не їсть жир, ні хліб, ні картопля фрі, ні піца, ні пончики.

Жодна їжа не відгодовується. Спосіб життя відгодовується.

Сидячий спосіб життя з дієтою, що складається в основному з упакованих, крохмалистих продуктів, рафінованої та позбавленої клітковини, може бути відгодівлею.

Неактивний спосіб життя з супутньою дієтою з високоопрацьованого червоного м’яса, з невеликою кількістю свіжих овочів або без них, може бути відгодівлею.

Позначення будь-якої однієї їжі як "відгодівлі" та заборона її прийому з раціону може насправді дати негативні наслідки: я працював із клієнтами, які вигнали хліб та макарони зі свого раціону, але постійно, майже нав’язливо мучились думками про ці продукти. Деякі з цих клієнтів досягли втрати ваги, але позбавлення може пройти лише задовго до того, як маятник замахнувся в іншу сторону, закінчуючись крохмалистим напоєним хлібом запоєм.