Непереносимість лактози та алергія на молочний білок SpringerLink

Анотація

Мета огляду

Реальна або сприйнята непереносимість лактози (LI) та справжня алергія на коров’яче молоко (CMA) є загальними причинами уникнення молочних продуктів, але їх недостатньо діагностують та недолікують. Уникнення молочних продуктів пов’язане з дефіцитом поживних речовин та непередбачуваними наслідками для здоров’я, які непропорційно впливають на меншини.

непереносимість

Останні висновки

Опитувані лікарі з питань шлунково-кишкового тракту повідомляють, що принаймні 30% їх пацієнтів мали ЛІ, а 16% мали харчову алергію, включаючи CMA. В опитуванні 2019 року приблизно 10,8% дорослих мають симптоми, що відповідають харчовій алергії, а CMA була другою за поширеністю алергією. LI та CMA частіше зустрічаються у етнічних та расових меншин і частіше трапляються у жінок. Варіанти лікування застосовуються погано, частково через зниження обізнаності з чинними рекомендаціями.