Нестле потрапило в шторм у чашці локшини Меггі
Швейцарська група повинна діяти швидко, щоб обмежити шкоду заборони над вмістом свинцю в улюбленій індійській їжі комфорту
Протягом десятиліть локшина Maggi Nestlé; була однією з найулюбленіших брендів Індії. Незважаючи на відсутність традицій їсти локшину, країна прийняла "Двохвилинну локшину" Меггі як найвищу зручність та комфорт.
У культурі, де традиційні страви готуються повільно і трудомісткі, вигадливі ресторани, такі як "Maggi Point" Тома Дядька - популярна їдальня біля університету Делі, - і скромні кіоски у віддалених селах використовували локшину швейцарської групи споживачів для створення теплих ситних страв для відвідувачів на ходу.
Однак сьогодні Меґі не працює в меню Індії. У п'ятницю Управління з безпеки харчових продуктів та стандартів Індії наказало "Нестле" припинити продаж, виготовлення або імпорт своїх дев'яти сортів локшини Маггі після тестів 29 зразків, які виявили, що рівень 15 свинцю перевищує допустимі межі.
FSSAI назвав локшину "небезпечною та небезпечною для споживання людиною", а також звинуватив компанію в порушенні правил маркування, стверджуючи, що у Меггі не було додаткового глутамату натрію.
Nestlé, яка заявила, що добровільно вилучала локшину з індійського ринку за кілька годин до заборони, наполягала на тому, що вони відповідають індійським стандартам безпеки харчових продуктів і не становлять загрози для споживачів.
Але компанію чекає важка битва, щоб повернути улюблену закуску Індії на полиці - і відновити побиту довіру споживачів. Минулого тижня акції Nestlé India знизились більш ніж на 12 відсотків.
"Бренд може вижити, але їм потрібно буде робити набагато більше, ніж говорити про це", - говорить Кіран Халап, співзасновник компанії Mumbay Chlorophyll Brand and Communications Consultancy.
"Якби існував кризовий посібник, у ньому було б дуже чітко зазначено, що першим кроком є прийняття, потім вжиття заходів щодо виправлення, а потім показ цих заходів виправлення на масовому рівні".
Багатонаціональні компанії вже успішно дотримувались такої книги в Індії.
У 2003 році виробник шоколаду Кейдбері побачив різкі обсяги продажів в Індії після повідомлень у ЗМІ про глистів у шоколадних батончиках Dairy Milk. Спочатку компанія звинуватила проблему в поганому зберіганні в торгових точках - щось, що не піддається контролю. Але в міру загострення кризи Cadbury інвестував 1,5 мільйона фунтів стерлінгів, щоб модернізувати свою упаковку в герметичну упаковку, а потім найняв зірку Болівуду Амітабха Баччана, щоб оголосити про свою нову упаковку, що має герметичність. Через вісім місяців продажі відновились до попереднього рівня.
Розбіжності Нестле з індійською владою, мабуть, походять від того, як виміряти рівень свинцю в пакеті Меггі, який містить локшину і пакетик приправ.
"Ми вели інтенсивні дискусії з владою, щоб прояснити і показати наші аргументи та наші тести", - заявив на прес-конференції у Нью-Делі минулого тижня Пол Булке, генеральний директор Nestlé.
Компанія стверджує, що слід вимірювати вміст свинцю в обох інгредієнтах разом. Однак індійські органи безпеки харчових продуктів не погоджуються, наполягаючи на тому, що рівні свинцю кожного компонента повинні бути в межах. Цю різницю навряд чи можна легко вирішити.
"Я тримаюся подалі від Maggi як споживача, і тримаюся подалі від акцій Nestlé India як аналітик", - говорить Нітін Матур, спеціаліст із споживчих товарів із Société Générale у Мумбаї.