Нежирні енергетичні кульки з корицею - працюють на справжній їжі

нежирні

Ці смачні енергетичні кульки з корицею без горіхів і з низьким вмістом жиру вимагають лише 4 простих інгредієнтів і роблять ідеальну солодку та ситну закуску.

Особливості рецепта

  • дієтичні: веганський, без глютену, без олії та горіхів
  • харчування: натурально підсолоджений без додавання цукру, з низьким вмістом жиру, що робить їх легкозасвоюваними та чудовими для перекусів на тривалий термін або перед тренуванням!
  • функціональний: добре подорожуйте, щоб вони ідеально підходили для піших прогулянок, кемпінгу, збирання речей на обід або будь-яких інших корисних закусок на ходу

Інгредієнт Примітки

Повний перелік інгредієнтів та їх кількості міститься на картці рецептів нижче.

Покрокові інструкції

Крок 1. Додайте овес у кухонний комбайн і змішайте у зернисте борошно.

Крок 2. Додайте решту інгредієнтів і змішайте в густе липке тісто, яке можна легко натиснути між пальцями.

Швидка порада: Якщо ваші фініки були занадто сухими, тісто може бути занадто розсипчастим, щоб його можна було скрутити в кульки. У цьому випадку додайте 1 ч. Ложку теплої води і обробіть ще раз. Це повинно зробити трюк, але якщо ні, повторіть 1-2 рази.

Крок 3. Руками розкачуйте тісто в кульки.

Посипте кульки корицею або обваляйте сумішшю кориці та кокосового цукру для додаткового частування!

Примітки та поради

  • Дати: Дуже важливо використовувати м’які вологі фініки, такі як фініки меджул або сайер. Якщо ваші фініки занадто сухі, замочіть їх (без кісточок) у гарячій воді на 15 хвилин, після чого добре злийте перед використанням у рецепті.
  • Морська сіль: Необов’язково, але мені подобається, як це покращує солодкість та смак кориці.
  • Сира гранола: Замість того, щоб згортати змішане тісто на кульки, залиште розсипчасту, сиру гранолу. Зберігайте у холодильнику та насолоджуйтесь йогуртом або молоком без молока або розсипаним над мисками для смузі та морозивом.

Зберігання

  • Холодильник: Зберігати у герметичній тарі до 10 днів.
  • Морозильна камера: Зберігати в герметичній тарі або мішку, що не підлягає заморожуванню, до 3 місяців.
  • Кімнатна температура: Якщо взяти на роботу, вони будуть триматися кілька днів при кімнатній температурі, хоч вони стануть м’якими, тому зберігайте прохолоду для найкращих результатів.