Нік Джонас зібрався - ось що він їсть
Нік Джонас за ці роки набрав досить багато ваги. Ми всі знаємо, що м’язи створюються на кухні - і Йонас знає, що це дуже персоналізовано. Дієта на печиво тут не застосовується. Те, що працює для нього, може згубно для вас - і навпаки.
--> Першим кроком в персоналізації його плану стала Ніколь Віснік, CCN, посол з питань харчування в Lifespan Medicine та сертифікований клінічний дієтолог. Вона запропонувала Йонасу взяти аналіз крові, який називається серотипом, щоб перевірити його імунну відповідь на певні продукти та добавки, щоб серйозно оптимізувати свій раціон. Тест аналізує сироватку крові, щоб визначити, які продукти найкраще підходять для вас. Viscnic пояснює, що продукти поділяються на три категорії залежно від того, наскільки ймовірно, що їжа може спричинити запалення. "Зелений список - це основна їжа, їжа з жовтого списку є нейтральною (їжте помірковано), а продуктів з червоного списку слід уникати", - каже вона.
Результати Йонаса показали сумісність із рослинною дієтою. "Проблемними продуктами харчування були червоне м'ясо, пасльонові овочі, молочні продукти і навіть деякі дивовижні продукти, такі як чорниця, оливки та гранат", - каже Вішнік.
Тим не менше, чорниця та гранат можуть бути чудовою їжею після тренування для значної більшості населення; для Йонаса не так вже й багато. "Якщо ви не можете зробити індивідуальне тестування на харчування, щоб допомогти визначити найкращі продукти, які слід їсти, зверніть пильну увагу на те, як ви почуваєтесь після їжі", - каже Вісніч. Зокрема, зверніть увагу на відчуття м’якої сонливості, тяги до цукру, розладу травлення, болючості, дратівливості, здуття живота та мозкового туману. "Це все ознаки того, що ви їсте неправильну їжу - уникайте цих продуктів протягом місяця і систематично повторно вводьте їх, щоб визначити, чи відновили ви терпимість", - пропонує Віснік.