Низький жир проти

Відвідайте для отримання додаткових статей за адресою Журнал терапії ожиріння та схуднення

вмістом жиру

Анотація

Передумови: Надмірна вага та ожиріння - це глобальна криза. Втручання у спосіб життя, включаючи дієти для схуднення, є першим методом лікування цієї проблеми. На додаток до обмеження енергії, деякі дієти наголошують на маніпуляціях із складом макроелементів для сприяння зниженню ваги. Такі дієти можна широко класифікувати на дієти з низьким вмістом жиру та вуглеводами.

Мета: Цей мета-аналіз був розроблений для порівняння дієти з низьким вмістом жиру та вуглеводами з точки зору втрати ваги.

Методи: До цього мета-аналізу були включені дослідження, якщо вони були 1) добре розробленими рандомізованими клінічними випробуваннями, що порівнювали дієти з низьким вмістом жиру та вуглеводами; 2) включали дорослих із здоровою надмірною вагою та ожирінням; 3) спостерігався протягом 12 тижнів або довше; 4) виміряна втрата ваги як заявлена ​​кінцева точка; 5) були опубліковані в 2010 році або пізніше.

Результати: Визначено дев’ять досліджень, які відповідають усім критеріям включення. Разом ці дослідження включали 1161
суб'єкти, 592 з яких піддавалися дієті з низьким вмістом вуглеводів, а 569 - дієтам з низьким вмістом жиру. Два з включених досліджень забезпечували харчування учасників. Одне дослідження включало дві групи з низьким вмістом вуглеводів, одну з високим глікемічним індексом та одну з низьким глікемічним індексом вуглеводи. Виявлено високий ступінь неоднорідності між дослідженнями, I2 = 94,8, Q = 154,8, p Анотація

Передумови: Надмірна вага та ожиріння - це глобальна криза. Втручання у спосіб життя, включаючи дієти для схуднення, є першим методом лікування цієї проблеми. На додаток до обмеження енергії, деякі дієти наголошують на маніпуляціях із складом макроелементів для сприяння зниженню ваги. Такі дієти можна широко класифікувати на дієти з низьким вмістом жиру та вуглеводами.

Завдання: Цей мета-аналіз був розроблений для порівняння дієти з низьким вмістом жиру та вуглеводів з точки зору втрати ваги.

Методи: До цього мета-аналізу були включені дослідження, якщо вони були 1) добре розробленими рандомізованими клінічними дослідженнями, що порівнювали дієти з низьким вмістом жиру та вуглеводами; 2) включали дорослих із здоровою надмірною вагою та ожирінням; 3) мали спостереження 12 тижнів або довше; 4) виміряна втрата ваги як заявлена ​​кінцева точка; 5) були опубліковані в 2010 році або пізніше.

Результати: Було визначено дев’ять досліджень, які відповідають усім критеріям включення. Разом ці дослідження включали 1161 суб'єкта, 592 з яких були піддані дієтам з низьким вмістом вуглеводів і 569 дієтам з низьким вмістом жиру. Два з включених досліджень забезпечували харчування учасників. Одне дослідження включало дві групи з низьким вмістом вуглеводів, одну з високим глікемічним індексом та одну з вуглеводами з низьким глікемічним індексом. Виявлено високий ступінь неоднорідності між дослідженнями, I2 = 94,8, Q = 154,8, p Ключові слова З низьким вмістом жиру; Зниження ваги; Надмірна вага; Ожиріння

По всьому світу поширеність надмірної ваги та ожиріння (індекс маси тіла (ІМТ)> 25 кг/м 2) зросла у обох дітей дорослих з 1980 р. [1]. У 2014 році 1,9 мільярда дорослих мали надлишкову вагу, а 600 мільйонів дорослих страждали ожирінням, що становить 39% та 13% світового дорослого населення відповідно [2]. Це означає, що більше половини дорослого населення планети жирніше, ніж це необхідно для оптимального здоров’я. Крім того, у 2013 році 42 мільйони дітей молодше 5 років мали надлишкову вагу або ожиріння [2], що свідчить про продовження високих показників надлишкової маси тіла.

Поширеність ожиріння зростає як у розвинутих, так і в країнах, що розвиваються [3]. У країнах, що розвиваються, ожиріння та надмірна вага можуть співіснувати з недостатнім харчуванням [4]. Насправді поширеність надмірної ваги найшвидше зростає в країнах з низьким та середнім рівнем доходу [5].

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує боротися із зайвою вагою та ожирінням шляхом зміни способу життя [1]. Зокрема, ВООЗ рекомендує обмежити споживання енергії із загальної кількості жирів та цукру; підвищений прийом фруктів, овочів, бобових, цільнозернових та горіхів; та участь у регулярних фізичних навантаженнях, що визначаються як не менше 60 хвилин щодня для дітей та щонайменше 150 хвилин щотижня для дорослих.

Цей здоровий глузд є інтуїтивним; однак немає жодних доказів того, що збільшення споживання фруктів та овочів зменшує масу тіла, якщо інші компоненти дієти залишаються незмінними [6]. Крім того, фізична активність без дієтичних змін не пов'язана постійно із втратою ваги [7,8]. І хоча зменшення загального споживання жиру та цукру може зменшити загальне споживання енергії, ці макроелементи, як правило, є більш доступними і, отже, часто надмірно представлені в раціоні груп з низьким рівнем доходу [9].

Зміни у складі макроелементів з’явились як можлива стратегія зниження ваги в останні роки. Прихильники дієт з низьким вмістом жиру припускають, що замінюючи жир вуглеводами, дієти можуть скоротити споживання енергії більш ніж на 50% грам на грам [10]. Цей тип дієти схвалили та прийняли такі установи, як Американська дієтична асоціація [11] та Американське онкологічне товариство [12]. Зменшення ризику неінфекційних захворювань є однією з переваг, пов’язаних із цим стилем дієти.