Низькокалорійні шпинатові та сирні вонтони (фритюрниці або запечені) з окулярами ваги
Приготуйтеся приготувати чудово смачну закуску. Мені навіть подобається подавати їх до вегетаріанської страви з основних страв або гарніру. Вони наповнені знежиреним сиром рікотта та шпинатом, а також запеченим не смаженим! Я включив інструкції, як запікати їх у духовці або фритюрниці. Кожен має лише 35 калорій, 1 грам жиру та 1 SmartPoints Blue WW Freestyle і 1 Зелений . Вони обов’язково наповнять вас без тонн калорій!
Час підготовки: 15 хвилин
Час випікання: 10 хвилин
Інгредієнти
1 (9-10 унцій) пкг. заморожений подрібнений шпинат, розморожений
¾ склянки (6 унцій) легкого сиру рікотта
2 столові ложки лука цибулі, дрібно нарізані
½ чайна ложка часникового порошку
½ чайної ложки цибулевого порошку
¼ чайна ложка чорного перцю
20 обгорток wonton, див. Поради щодо покупок
Спрей для приготування оливкової олії
Інструкції
1. Розігрійте духовку до 375 градусів або розігрійте фритюрницю до 400 градусів. Якщо випікаєте, покрийте деко кулінарним розпилювачем або лінію деко пергаментним папером.
2. Злитий розморожений шпинат. Укутайте паперовими рушниками і віджимайте, поки вся зайва вода не буде видалена.
3. У середню миску додайте шпинат та всі інші інгредієнти, крім обгортки wonton та яєчного білка. Ретельно перемішайте.
4. Встановіть робоче місце з невеликою мисочкою теплої води. Помістіть 1 столову ложку начинки зі шпинату/сиру в центр обгортки з вонтону. Занурте пальці в миску з теплою водою і змочіть краї обгортки. Витягніть два протилежні кути обгортки вгору, над начинкою, і скріпіть. Повторіть з двома кутами, що залишилися, і затисніть краю, щоб ущільнити. Продовжуйте робити це, щоб створити 20 wontons.