Низькокалорійний курячий салат з курки на грилі ЛіндіСез Рецепти

Кухня: італійська
Курс: обід, основна страва
Рівень майстерності: Кожен

курки

Порцій: 4 Час підготовки: 10 м. Час готування: 10 м. Готовність: 10 м

Типовий Цезар містить близько 1000 калорій і 76 грамів жиру. Цей рецепт салату з курячого цезару з низьким вмістом калорій легкий, але все ж смачний, варіант типового цезаря.

Низькокалорійний салат з курки з курки на грилі

Інгредієнти

Для курки:

Для сухариків:

Для салату:

Для кремової заправки Цезар:

Метод

Крок 1

Приготуйте заправку: Збийте всі інгредієнти в мисці. Відкладіть. (Зробіть заздалегідь за бажанням і зберігайте, накривши, у холодильнику. Можна зробити до тижня заздалегідь)

Крок 2

Підготуйте сухарики: Розігрійте духовку до 350 ° F. З’єднайте оливкову олію та часник у великій мисці, додайте кубики хліба та киньте, щоб об’єднати. Помістіть на аркуш печива в духовку і випікайте, періодично помішуючи, до підсмаження та хрусткості, близько 10 хвилин. Слідкуйте за ними, щоб вони не згоріли. Дістаньте з духовки та відставте. (можна легко зробити заздалегідь, хоча я люблю їх теплими)

Крок 3

Підготуйте курячі грудки: розігрійте гриль до високого рівня. Приправте курку італійськими приправами, сіллю і перцем. Гриль на злегка змащеному маслі, до готовності, приблизно 3 - 5 хвилин на сторону. Вийміть і відкладіть.

Крок 4

Поєднуючи все: З’єднайте салат, сир Пармезан та заправку у великій мисці. Кидайте добре. Розділіть на окремі порційні тарілки. Наріжте курятину і покладіть зверху. Додати сухарики і подавати до столу.

Приготування салату з курячого цезару з низьким вмістом калорій

Картку рецептів, зручну для друку, можна знайти внизу цього допису

Бути гарним і обідати салат?

Типовий Цезар містить близько 1000 калорій і 76 грамів жиру. Це великий салат. Цей низькокалорійний салат з курки з курки на грилі - це смачний, але легкий варіант типового Цезаря, і він досить ситний на вечерю.

Сирі яйця? Так чи ні?

Я не використовую сирі яйця в своїй заправці, хоча я думаю, що при правильній обробці заправка для салату Цезар, виготовлена ​​з сирим яйцем, абсолютно безпечна для вживання. Але я волію використовувати легкий нежирний майонез. І це завжди безпечно (ну, якщо ви не залишаєте майонез при кімнатній температурі занадто довго, то не стільки.) Використовуйте якісний майонез, такий як Best Foods (на заході) або Hellman’s (на сході).