Низькокалорійний рецепт запіканки з ячменю
Трохи хрусткий з м’яко горіховим смаком, перлова каша готується швидше, ніж лущений сорт, зберігаючи при цьому корисні речовини з високим вмістом клітковини та низьким вмістом холестерину.
Поділитися цим
Приєднуйтесь до чистого харчування
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Приєднуйтесь до чистого харчування
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Рецепт запеченої ячмінної запіканки
Любите цей рецепт запіканки з ячменю? Ознайомтесь з іншими рецептами ячменю тут.
ЧИТАТЕЛЬ РЕЦЕПТ-ТЕСТЕР
Крістін Гомберг
Рінго, Нью-Джерсі
“Цей рецепт не міг бути простішим у складанні! Я використав попередньо очищений та подрібнений кабачок та пакет змішаних лісових грибів. Я випробував цей рецепт на функції розширеної сім'ї, і відгуки були одностайними: Вони схвалили! Коментарі включали: "Це суміш смачних земляних смаків" та "Будь ласка, зробіть це знову завтра!"
Інгредієнти
- 1 ст.л. плюс 1 ч.л. оливкової олії, розділене
- 8 унцій змішаних лісових грибів (шийтаке, устриці, креміні), нарізаними скибочками (приблизно 3 1/2 склянки)
- 1/4 ч. Ложки морської солі
- 5 унцій гарбуза з вершковим горіхом, очищеного та нарізаного 1/4 дюймовими кубиками (близько 1 склянки)
- 1/3 склянки нарізаного кубиками цибулі-порей, лише білі та світло-зелені частини
- 1 стебло селери, дрібно нарізані кубиками (приблизно 1/2 склянки)
- 1 склянка сирого перловки
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 3 1/2 склянки нежирного овочевого або курячого бульйону з низьким вмістом натрію
- 2 ст. Ложки подрібненої свіжої петрушки
- 1 ст. Ложка подрібненого листя чебрецю
- 1/2 склянки сирого гарбузового насіння
- 1 1/2 унції м’якого козячого сиру, розсипаного